Nemes egyszerűség, természetes ízek, mértékletesség az alapanyagokban és a fűszerezésben, egészséges és életerőt adó nyersanyagok, az évszakok változását figyelembe vevő, és tiszteletben tartó konyha a görögöké. Nem számít a világ nagy ínyenc konyhái közé, mégis hírneve messze világon ismert, jó ízű, nem rafinált, markáns fogásai miatt. A történelem során magába olvasztott számos kisázsiai, arab, és némi európai elemet, szokást, fűszerezési és konyhatechnikai eljárást, mégis van egy bizonyos ízvilág, amelyet kóstolván, a felismerés örömével kiáltunk fel: jó görög falatok!
Szeretné otthon is elkészíteni az éttermekben vagy külföldön megkóstolt különleges és ínycsiklandó fogásokat? Ha valaha is eszébe jutott már, hogy kedvenc olasz, mediterrán, francia, mexikói, india...
Online ár:
3 900 Ft
Online ár:
1 390 Ft