Wokban készült ételek
Alexandra Kiadó, 2007
Összefoglaló
Ázsia első számú konyhai eszközét immár nem lehet kihagyni a modern konyhából. A sokoldalú edény sütésnél, gőzölésnél, párolásnál, pirításnál és zsírban sütésnél egyaránt mesteri módon egyesíti a távol-keleti (konyha)filozófiát a gyors, könnyű és egészséges táplálkozással, miközben teljesen új horizontot nyit az ízek világában. Rövid főzési idő, kímélő elkészítési mód, friss alapanyagok, aromás fűszerek: a wokkal való főzést ezekből az egyszerű, ugyanakkor meggyőző alapelvekből lehet levezetni. Fedezzük fel e konyhai eszköz szinte korlátlan alkalmazási lehetőségeit, és hagyjuk, hogy magával ragadjon minket a több mint 120 pompás zöldség-, hús-, hal- és szárnyasétel, valamint az egzotikus édességek ízvilága.
Részletek
- 160 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9633701966
- Szállító: Vegyenkönyvet Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
3 db házi kenyér: Házi kenyérsütés géppel, finomat + Kenyérvarázs: kenyérsütés géppel és sütőben + Kenyérsütés a ciabattától a rozskenyérig
Fedlapon megnyomódott
Online ár:
4 990 Ft
