A magyar konyha remekei
Alexandra Kiadó, 2004
Összefoglaló
"A magyar konyha remekei a házias, hagyományos magyar konyha legjobb, számunkra legkedvesebb fogásainak receptjeit tartalmazza. Az édesanyák főztjének feledhetetlen ízeit hozza vissza, hozzátéve és módosítva sok mindent a modern táplálkozás jegyében. Könyvem a történelmi hatások által gazdagított, finomított, de eredendően magyar konyha receptjeit kínálja az olvasónak. Mindenekelőtt leveseket, mivel levest kedvelő nép vagyunk, s az ebéd többnyire levessel kezdődik nálunk. Aztán a magyaros előételek receptjei következnek, s nem hiányoznak szakácskönyvemből a magyar folyók, tavak halainak ízei sem. A borjú- és marhahúsból, sertéshúsból, bárányból, vadhúsokból, baromfiakból készült fogások közt minden idényben, minden alkalomra megtalálja az olvasó az éppen kedvére valót. A jó ebéd vagy vacsora méltó befejezése - pláne ha névnap, születésnap alkalmából vagy ünnepnapon történik - egy olyan sütemény, amelynek ízeit évszázadok hagyománya formálta. A diós-mákos beiglitől az aranygaluskáig, a dobostortától a zserbószeletig ilyen sütemények receptjeit kínálom könyvemben, jó főzést, sütést és jó étvágyat kívánva hozzájuk." (Korpádi Péter)
Részletek
- 200 oldal
- Kötés: keménytábla, védőborító
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9633686067
- Szállító: Könyvmámor Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Akciós ár:
3 120 Ft
Korábbi ár: 3 510 Ft
Online ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
7 920 Ft
Korábbi ár: 8 415 Ft
Online ár: 9 900 Ft
Balatoni ízek
A Balaton mellett nem csak strandolni, vitorlázni, horgászni, lovagolni, szórakozni és pihenni lehet – hanem, mindezen kellemességek mellett fölségesen enni-inni is. Az édesvizű, nagy tó ízletes ha...
Online ár:
890 Ft
Akciós ár:
1 840 Ft
Korábbi ár: 1 955 Ft
Online ár: 2 300 Ft
Akciós ár:
1 840 Ft
Korábbi ár: 1 955 Ft
Online ár: 2 300 Ft
