A modern szemléletű és szervezetten folyó néptánckutatás korai, 1947-1948-as periódusának egyik jelentős dokumentuma Kaposi Edit fél évszázaddal ezelőtt született írása.
Saját képekkel - Ismertető: Mit is főztek régen a majtisi asszonyok? Hogy is volt régen? A kiveszett, vagy kiveszőben lévő szatmári étkezési szokásokról és a jellegzetes szatmári ételekről szól Vég...