A MÉM állategészségügyi irányelvei alapján készült könyv a nagyüzemi állattartásban dolgozók, főleg technikusok és üzemmérnökök tájékoztatására szolgál, az általános egészségügyvédelmi követelményeket és tennivalókat tartalmazza.
A könyvben állategészségügyi munkaprogramok is találhatók, mert az állattenyésztőnek tudnia kell, hogy a termelés állategészségügyi biztonságának megteremtéséhez milyen sajátos állategészségügyi beavatkozások szükségesek. Az egészségvédelem oroszlánrészét azonban az üzemelési technológiai követése alkotja. Mindezt az állategészségügyi dolgozók napi munkájuk közben figyelemmel kísérik, a hiányosságokat felderítik, és kiküszöbölésüket kezdeményezik. a környezeti hiányosságokat azonban csak az állattenyésztésben, az állattartásban, a takarmánytermelésben, a műszaki tervezésben és kivitelezésben dolgozó szakemberek támogatásával lehet kiküszöbölni.
Ajánljuk tehát ezt a könyvet mindazoknak, akik a nagyüzemi állattartással bármilyen kapcsolatban vannak. Csak együttes munkával tudjuk a nagyüzemi állatállomány egészségét, az állattal, az állati termékkel foglalkozó vagy állati eredetű élelmiszert fogyasztó ember egészségét és környezetét a különféle károsodásoktól megvédeni.
KÉPGARANCIA: Alba Litera saját kép. Témakör: Élelmiszeripar Író/Szerző: Csiszár Vilmos (Dr.) Kiadó: Mezőgazdasági Könyvkiadó Kiadás éve: 1964 Oldalszám: 421 Kötés: Műbőr, Fűzött, keménytáblás...
Online ár:
1 250 Ft
Online ár:
3 000 Ft
Online ár:
4 560 Ft