Kóstoltak már ricottás füstölt lazacot ciabattával, sherrys rókagombalevest vagy zöldfűszeres csirkecsomagocskákat?
A Svédországban élő Horváth Tímea ételei nem csak a hozzávalók különösen fantáziadús társításával, de rendkívül egyszerű elkészítésükkel is kitűnnek a megszokott fogások közül.
A receptekhez gyönyörű fotókat mellékel a szerző, melyek az elkészült fogások tálalásához is segítséget nyújtanak.
Horváth Tímeának nem titkolt célja, hogy azokat is elcsábítsa a gasztronómia világába, akik ritkán vagy csak muszájból főznek. Arra bátorítja olvasóit, hogy próbálják ki magukat a konyhában: egy-egy családi vagy baráti körben elkészített és elfogyasztott ételsor olyan – nem csupán kulináris – élményt jelent, mely hosszú időre emlékezetes marad. "Tegyük félre a kényszert, és élvezzük amit és ahogyan csinálunk" – javasolja.
Hagyják hát magukat elcsábítani, és lépjenek be Horváth Tímea konyhájába!
Fűszeres Eszter – miközben számos jól használható hétköznapi és ünnepi fogás receptjét mutatja be nekünk – közben mesél a zsidó családi hagyományokról. Kétgyermekes családanyaként tudja, hogy milye...
Online ár:
2 950 Ft
Online ár:
1 990 Ft
Online ár:
1 090 Ft