TARTALOM
A mák származása, elterjedése, gazdasági jelentősége 5
Származása és őshazája 5
Elterjedése 7
Hazai termesztése és gazdasági jelentősége 81
A mák növénytani jellemzői 13
Sejttani viszonyai és rendszertani helye 13
Növénytani leírása és fejlődése 15
A mák nemesítése 21
A mák nemesítésekor alkalmazott eljárások 22
A termesztett mákfajták csoportosítása 27
Köztermesztésben levő nemesített fajták 28
A mák környezeti igénye és termesztése 29
Talaj- és éghajlati igény 29
Agrotechnikai feltételtek 35
Vetésforgó 35
Trágyázás 36
Talajművelés 39
A fajta megválasztása 41
A vetőmag előkészítése és a vetés 42
Tenyészterület, állománysűrűség 45
Növényápolás 50
Aratás, betakarítás 53
A Tiszavasvári Alkaloida Vegyészeti Gyár Máktermesztési Rendszere (Pál János) 56
Az őszi mák 63
A termés minősítése, kezelése és felhasználása 65
A termés felhasználása 67
A mák kártevői és kórokozói 69
Állati kártevők 70
Növényi kórokozók 73
Irodalom 76