Konyhakerti fűszernövények AZ ABLAKBAN, AZ ERKÉLYEN ÉS A KERTBEN/ÍGY FEJLŐDNEK A LEGJOBBAN/FŐZÉSI TANÁCSOK/TANÁCSOK A NEVELÉSHEZ, AZ ÁPOLÁSHOZ, A SZAPORÍTÁSHOZ

Összefoglaló

FÜLSZÖVEG
Christine Recht, a tapasztalt növényszakértő ebben a könyvben részletesen elmagyarázza, hogyan termeljünk fűszernövényeket ablakban, erkélyen, kertben. Precíz, könnyen követhető útbaigazítások, javaslatok segítenek ebben. Tanácsokat kapunk a fűszerezéshez, a szárításhoz, a fagyasztáshoz is. Vissza
TARTALOM
Előszó 4
Hol nevelehetünk fűszernövényeket? 6
Fűszernövények erkélyen és teraszon 6
A megfelelő fekvés 6
Ügyeljünk a terhelésre! 6
Termesztőedények erkélyre és teraszra 6
Virágcserepek 6
Fűszernövények ládákban 8
Fali üvegház 8
Csüngő ámolnák 8
Fűszernövények hordóban 8
Speciális ötletek földszinti teraszokra 9
Láda alj nélkül 9
Fűszernövény-lépcső 11
Fűszernövények a terasz körül 11
Fűszernövények a kertben 11
Fűszernövény-domb 11
Fűszernövény-spirál 12
Körágyás 12
Magas ágyás 12
Piramis ágyás 12
Fűszernövények a gyep körül 13
Hagyományos fűszernövény ágyás 13
Virágládák az ablak előtt 13
Fűszernövények ablakpárkányon 13
Termesztőedények ablakpárkányra 14
Ablakállvány 15
A megfelelő föld 16
A teremsztődedények földje 16
Vásárolható földek 16
Földek ingyen 16
A megfelelő keverék 17
A megfelelő termőközeg fűszernövényeinkhez 18
Így lesz könnyebb a föld 18
Miniágyások földje 18
Keverékek az ágyásokhoz 18
Többféle talaj egy ágyásban 18
A komposzt 19
Hol vásárolhatunk komposztot 19
A komposzt készítése 19
A drénezés 19
Fűszernövények nevelése 20
A megfelelő mag 20
A csírázás időtartama 20
Vetés az ablakpárkányon 20
Segédeszközök a neveléshez 20
Fűszernövény magvainak csírázási időtartama 20
Így vessünk 21
A magvak nedvesen tartása és ritkítása 22
Tüzdelés 22
Így tüzdeljünk 22
Palánták kiültetése a szabadba 23
Vetés a szabadban 23
A magvak nedvesen tartása és ritkítása a szabadban 23
Fűszernövények nevelése dugványokkal 24
Tanácsok a vásárláshoz 24
Dugványok átültetése 24
Dugványok öntözése 24
A fűszernövények ápolása 25
Megfelelő klíma erkélyen és teraszon 25
A mikroklíma javítása 25
A fűszernövények helyes öntözése 26
Öntözés télen 26
A megfelelő öntözővíz 26
A fűszernövények trágyázása 26
Vásárolható természetes trágyák 27
Egyéb adalékok 27
Saját készítésű trágyák 28
Az ifjító metszés 28
Betegségek és kártevők - megelőzés és védekezés 28
A megelőzés a legjobb növényvédelem 28
Védekezés a kártevők ellen 29
Szerek a végszükségben 29
A fűszernövények szedése, tartósítása 30
Így szedünk szakszerűen 30
Mire ügyeljünk szedéskor? 30
Hogyan tartósíthatjuk a fűszernövényeket? 30
A fűszernövények előkészítése tartósításra 30
Fűszernövények szárítása 32
Fűszernövények fagyasztása 33
Fűszernövények tartósítása ecetben, olajban 33
Fűszernövények besózása 33
Fűszernövények a konyában. Mi miihez illik? 33
A konyhai fűszernövények gyógyhatása 35
Szaporítás és átteleltetés 35
A fűszernövények egyszerű szaporítása 35
Magnyerés 35
Szaporítás dugványozással 36
Bujtás 36
Szaporítás tőosztással 36
Szaporítás gyökérsarjakkal 36
Így jól telnek át a fűszernövények 37
Átteleltetés a szabadban 37
Átteleltetés fedett helyen 37
Tanácsok az átteleltetéshez 37
Télen szüretelni? 37
A konyhakerti fűszernövények nevelése, ápolása 39
Leírás, íz, felhasználás, nevelés, tápközeg, elhelyezés, fény hőmérséklet, öntözés, rágyázás, szedés, szaporítás, tél eltevés 39