Gombák-Új receptek termesztett, erdei és mezei gombákhoz - Új receptek termesztett, erdei és mezei gombákhoz
Alexandra Kiadó, 2016
Összefoglaló
A gombák birodalma egészen különleges: végtelenül sokszínű megjelenési formák, aromák, és a konyhai felhasználás széles tárháza. A vadon termő erdei és mezei gombák, valamint a gombafarmokon növekedő termesztett gombák nagyon változatos képet mutatnak. Míg egyes gombafajokra "vadászni" kell, a szakértő gondoskodás mellett nevelt gombák többsége egész évben elérhető.
Ebben a könyvben ízletes erdei, mezei és termesztett gombákat mutatunk be újszerű, egyedi receptötletekkel, amelyek megmutatják, milyen sokoldalúan felhasználható alapanyag a gomba. A részletes gombaleírások a gyűjtéshez, a különleges receptek és varázslatos ételfotók pedig a főzéshez hozzák meg a kedvünket.
Akciós ár:
4 543 Ft
Online ár: 5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
A kert konyhája - Négy évszak ehető növényei receptekkel
Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer- és gyógynöv...
Online ár:
5 092 Ft
Eredeti ár: 5 990 Ft
Akciós ár:
4 543 Ft
Online ár: 5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
ÉRTÉKELÉSEK
0
az 5-ből
0 értékelés alapján