Pálcikával Budapesten - Kalauz a fővárosi kis-Kínához - Kalauz a fővárosi kis-Kínához

Összefoglaló

A könyvvel az olvasó nemcsak pálcikával, hanem nagykanállal kóstolhat bele a kínai kultúrába. Ez nem egy útikönyv a Kínába készülőknek, hanem egy színes kalauz a Budapesten élő kínai kolóniához, amely segít megérteni és megismerni a világ egyik legősibb civilizációjának jelenlétét hazánkban. A szerzők a lehető legkülönbözőbb témákkal és nézőpontokból mutatják be az eddig ismeretlen kínai bevándorló közösséget, a gasztronómiától kezdve a kínaiakkal kapcsolatos tévhiteken át az itteni közösség kiemelkedő alakjaiig. A könyv nemcsak egyszeri olvasmány, hanem egy forgatható kisokos, olyan információkkal, amelyek segítik az olvasót például a kínai ételekhez szükséges speciális alapanyagok beszerzésében, vagy rejtett kis vendéglátóhelyek felkutatásában, amelyek később élményekké válhatnak és közelebb hozhatják ezt a több ezer éves kultúrát hazánkhoz, személyes találkozások által is.

Szerzők: Salát Gergely, Csontos Sára, Wang Ben, Yu Zemin és még sokan mások.