A könyv az Európai Unió mezőgazdasági szövetkezeteinek fejlődését tárgyalja. Tizenöt országot mutat be, amelyeken keresztül több, egész Európára érvényes trendet ír le. Ezek megismerése hasznos ismereteket nyújt a hazánkban most alakuló, illetve tevékenységüket éppen csak elkezdő szövetkezeteknek, de maguknak a gazdáknak is, illetve mindazoknak, akik az új típusú szövetkezetek alapításával foglalkoznak.
A füstölés hagyományokban gazdag eljárás, mely elsősorban arra szolgál, hogy a húst és a halat tartósítsuk, ezen felül különleges ízt kölcsönöz a füstölendő húsnak. Ebből a könyvből a kezdők válasz...
Online ár:
2 975 Ft
Eredeti ár: 3 500 Ft
Online ár:
2 280 Ft
Eredeti ár: 2 400 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján