Gyorsan, valami finomat! - 35 perces ételek - Stahl Judit - Park Kiadó, 2003 - 224 oldal
Összefoglaló
A nagy sikerű Enni jó! után Stahl Judit ismét meglepi olvasóit. Második szakácskönyvében élvezetes és közvetlen stílusában azt mutatja be, mennyi minden fér bele bő fél órába. Receptjei között ínycsiklandó húsételek, olaszos tésztavacsorák, kényeztető édességek éppúgy találhatók, mint tartalmas saláták és vendégváró falatok. A könyv különlegessége, hogy a jóízű, gyors fogásokat előzetesen amatőr próbafőző csoport is tesztelte. A többszörösen kipróbált ételek nemcsak azokat csábítják majd a konyhába, akik rendszeresen főznek, hanem azokat is, akiknek az otthoni étkezést eddig csak a szendvicsek vagy a mikróban fölmelegített vacsorák jelentették. Hiszen nemcsak enni, hanem főzni is jó. Méghozzá gyorsan, valami finomat! Gyors húsos ételek - Stahl Judit - LETTERO KIADÓ KFT., 2008 - 86 oldal
GYORS SOROZAT
Összefoglaló
Stahl Judit ebben a könyvében azokra az elfoglalt háziasszonyokra gondolt, akik húsos ételekkel szeretnék megörvendeztetni családjukat, vendégeiket. Az olasz bundás hús a hagyományos rántott szelet modern, mediterrán bundába burkolt változata, és mivel a panír csak utólag kerül rá, nincs semmi zsírban lubickolás. A krétai nyaralást idéző görög citromos csirke kevés hozzávalóból áll, és napsütötte ízei télen-nyáron élvezhetőek. A pulykacsíkok vörösboros-mazsolás mártással ínycsiklandó példa, miképp lesz csipetnyi francia rafinériával ünnepi fogás a megszokott, hagyományos pulykamellből. Az örmény húsos táska minden bizonnyal nagy sikert arat majd a konyhai kalandozók közt, hiszen az izgalmas, főtt tésztafalatokban fahéjas, diós, korianderes darált hús bújik meg. De megtalálható a könyvben a carpaccio, a világ egyik leghíresebb előétele is, olyan vendégeknek, akik előtt virítani kell, ahogy a közkedvelt, előre elkészíthető aszaltszilvás húsgombóc is benne van, amelyért a nézők szinte megrohamozták tavaly a Stahl konyhája című tévéműsor internetes honlapját. A receptek ezúttal is pontokba szedett, jól követhető, praktikus leírások, amelyek mindig garantálják a sikert.
TUDATOSSÁG - FENNTARTHATÓSÁG - KÖRNYEZETBARÁT TÁPLÁLKOZÁS A superfood kifejezés sokak számára egyet jelent az egészséggel, hiszen olyan alapanyagot mutat, amely valamely értékes tulajdonságában ...
Online ár:
5 517 Ft
Eredeti ár: 6 490 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 6 000 Ft
Online ár:
6 792 Ft
Eredeti ár: 7 990 Ft
Online ár:
4 250 Ft
Eredeti ár: 4 999 Ft
Online ár:
6 715 Ft
Eredeti ár: 7 900 Ft