A könnyű, finom és könnyen elkészíthető csirke, ami valaha egyszer egy héten, hónapban vagy évben került az asztalra, ma már mindennapi étkeink közé tartozik. Kapható frissen vágva, fagyasztva, egészben vagy feldarabolva, ha csirkét vásárolunk, mindig akad olyan része, ami megfelel a kívánságainknak. Ebben a könyvben számos receptet talál az olvasó, amelyek nagy részét nem csak csirkéből készítheti el, hanem pulykából, kacsából, fürjből és mindenfajta szárnyasból.
Kertész István könyve az egyike legátfogóbb húsipari szakkönyveknek, mely a különleges receptek sorát mutatja be. Összesen 214 recept található a könyvben és itt olvashatóak azok a ritkaság számba ...
Online ár:
2 635 Ft
Eredeti ár: 3 100 Ft
Online ár:
3 510 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Online ár:
8 326 Ft
Eredeti ár: 9 795 Ft