A könyv részletesen tárgyalja a szőlészet és a borászat azon ismereteit, amelyek nélkül jövedelmezően gazdálkodni ma már nem lehet. Melyek ezek? A különböző trágyázási módszerek, a trágyaként felhasználható anyagok, a legújabb művelési módok, a szőlőfajták ismerete és kiválasztása, a telepítés tudnivalói, a még nem termő és a termő szőlő munkái ( hajtásválogatás, kötözés, csonkázás stb.), a metszés ideje és módja, a növényvédelem, a gépesítési lehetőségek, a borkészítés, a borkezelés, a palackozás és a bortárolás.
A szerzők átadják mindazt az ismeretet, ami a termőhely, a fajta, a tenyészterület, a művelésmód kiválasztásáról, a talajművelés, a tápanyagellátás, a fitotechnika és a növényvédelem területéről tu...
Online ár:
5 865 Ft
Eredeti ár: 6 900 Ft
Online ár:
3 315 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft