Cserkészeknek, horgászoknak és természetkedvelők részére írta kötetét Kácsor László, aki a különböző alapanyagokból (gomba, húsfélék, halfélék) szabadtűzön készíthető ételek receptjeit írja le. Annak ellenére, hogy a kiadványban számos ízes étel receptje olvasható, munkája nem 'klasszikus' értelemben vett szakácskönyv, hanem inkább annak leírása, ismertetése, hogy egy-egy vízitúrán, kiránduláson a kifogott halból vagy a gyűjtött ehető gombából némi fűszer (hagyma, szalonna, só, paprika stb.) vagy tészta hozzáadásával bográcsban vagy egyéb alkalmatosságon (kő, rost, nyárs) hogyan lehet a 'semmiből' kiadós ételt varázsolni. Elsősorban saját tapasztalatait, illetve a szabadban dolgozó emberektől (erdőmunkások, halászok, pásztorok stb.) gyűjött recepteket adja közre egyegy olvasmányos írás keretében. Ezekből kitűnik, hogy nemcsak a szabadtűzön való ételkészítésban szerzett jártasságot, hanem ismeri a természetjárás, a vízi élet minden csínját-bínját, a nomád élet romantikáját.
Erdélybe indulva mindig örömmel kelek útra, majd fájó szívvel jövök vissza, mert az ottlét sosem elég. Örökké akad még egy város, amit be akarok járni, még egy falu, ahol megaludnék, és természetes...
Online ár:
5 432 Ft
Eredeti ár: 6 390 Ft
Online ár:
8 415 Ft
Eredeti ár: 9 900 Ft
Online ár:
5 058 Ft
Eredeti ár: 5 950 Ft
Online ár:
9 350 Ft
Eredeti ár: 11 000 Ft
Online ár:
1 341 Ft
Eredeti ár: 1 490 Ft