Sok fűszert ismerünk, de nem mindig tudjuk, hogy mihez mit használjunk - pedig a fűszerek adják meg az ételek sava-borsát. A szerző az ízelítők, levesek, zöldséges, húsos és halas fogások, desszertek elkészítéséhez sokféle, rafinált, kipróbált ötletet ad. A kötetet fűszernövény-kislexikon zárja. A fűszerek nagy szerepet játszanak a saláták ízesítésében is.
Ma már nagyon sokféle savanyúság kapható a piacokon és az üzletekben, s általában nem is rosszak. De azt senki sem vitatja, hogy az otthon, házilag készített savanyúságnak más az íze...
Online ár:
672 Ft
Eredeti ár: 790 Ft