Nemzetközi étlapkalauz-Fogások országonként
Park Kiadó, 1990
Összefoglaló
Tartalom
Bevezetés 4
Afrika 6
Arab ételek
Egyesült Arab Emírségek és Jemen, Egyiptom, Irak, Jordánia, Libanon, Omán, Szaúd-Arábia, Szíria) 7
Irán 9
Észak-Afrika (Algéria, Marokkó, Tunézia) 11
Amerikai Egyesült Államok 16
Ausztrália és Új-Zéland 22
Belgium és Luxemburg 23
Dél- és Közép-Amerika 25
Délkelet-Ázsia 30
Indonézia 30
Malaysia 34
Fülöp-szigetek 35
Thaiföld 37
Vietnam 38
Franciaország 40
Görögország 81
Hollandia 86
Az Indiai-félsziget 89
Srí Lanka 104
Japán és Korea 111
Korea 111
Kanada 113
Karib-tengeri szigetek 114
Kelet-Európa 116
Bulgária 116
Csehszlovákia 119
Jugoszlávia 120
Lengyelország 123
Magyarország 125
Románia 130
Kína 133
Mexikó 154
Nagy-Britannia és Írország 162
Németország és Ausztria 175
Olaszország 198
Portugália 232
Skandinávia 236
Dánia 236
Finnország 240
Izland 242
Norvégia 243
Svédország 245
Spanyolország 248
Svájc 262
Szovjetunió 265
Törökország 271
Zsidó ételek 276
Részletek
- 279 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Méliusz Antikvárium
