Szeder, ribiszke, köszméte, különleges gyümölcsök

Összefoglaló

A bogyósgyümölcsűek sajátos helyet foglalnak el a gyümölcsfélék között. Morfológiai felépítsük, gyümölcsfejlődésük, termesztéstechnológiájuk is eltérő, beltartalmi értékük pedig a kivételesen értékes gyümölcsök közé emeli őket.
A szerzők két kötetben ismertetik a hazánkban termeszthető összes bogyós gyümölcsű fajunkat, termesztésüket.
Ebben a kötetben a szeder, a ribiszke, a köszméte, a bodza, az áfonya, a homoktövis, a berkenye, a csipkebogyó, a húsos som, a kivi alaktanával, ökológiai igényeivel, termeszthető fajtáikkal, telepítési rendszerükkel ismerkedhet meg az újdonságokat is kedvelő gyümölcstermesztő.