Végre magyarul is megjelent Láng György csodálatos könyve, melyet a nemzetközi gasztronómiai irodalomalapkövének és gyöngyszemének tartanak. Vezértémáján kívül történelmi és társadalmi hátteret ad a magyar konyhaművészetnek. Olyan összefoglalás, mely örökké élni fog, alapja lesz a magyar ételkultúrával foglalkozó írásoknak, és inspirálni fogja mindazokat, akik meg akarják ismerni a gasztronómia valódi arculatát és lényegét.
Könyvízelítő: Receptválogatásait haszonnal forgathatják a kezdő és gyakorlott háziasszonyok, sőt a konyhaművészek is. A könyv különlegessége a különböző speciális ételsorok, az ünnepi és az évszako...
Online ár:
2 290 Ft
Online ár:
4 790 Ft