Kenyérsütés házilag, tartósítószerek hozzáadása nélkül: a klasszikus búzadarás kenyértől a rafinált tejfölös- fűszeres kenyéren át, a diós-olívás vekniig vagy a köményes stangliig. Számos recept a kenyérsütő gépekhez is. A kovász készítésének leírása. Az áttekinthető receptmutatóból egy szempillantás alatt megállapíthatjuk a kenyerek legfontosabb tulajdonságait.
Ez is elérhető kínálatunkban:
E könyvből megtanulhatja nemcsak a kenyér, hanem tucatnyi más ínycsiklandó pékáru sütésének menetét. A korszerű táplálkozásbiológiai követelményekhez igazodva szerettei étrendjébe becsempészheti a ...
Online ár:
890 Ft