Christa Weinrich apácanővér már hosszú évek óta alkalmazza a fuldai bencés apátság kertjében a vegyeskultúrás termesztési módszert. Könyvében legfontosabb tapasztalatait foglalja össze, amelyből megismerjük a vegyeskultúrás termesztés előnyeit, a tennivalókat, és a természetes növényvédelmet.
Bevezetés 15 A kertészeti termesztés jelentősége, jellemzése és fejlesztésének kérdései A kertészeti termesztés népélelmezési jelentősége 21 A zöldségfélék népélelmezési jelentősége 22 A gyümö...