0 db termék
A könyv részletesen ismerteti a technológiai eljárások megértéséhez szükséges tudnivalókat: nyersanyag-ismereti, mikrobiológiai, élelmisz...
Előjegyezhető
Online ár:
5 990 Ft
Ez a könyv a növényi nyersanyagok feldolgozás-technológiai műveleteit ismertető kiadvány második része. A hőközléses ipari tartósító eljá...
Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár
Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár
Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár
Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár
Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára
További információk
