Hervé This művei

Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Rossz/Hiányzó adat
Hervé This: Molekuláris gasztronómia A-tól Z-ig könyv
könyv

Molekuláris gasztronómia A-tól Z-ig

Akadémiai Kiadó, 2011

Aki tudja, kicsoda Hervé This, annak felesleges elmondanunk, hogy a molekuláris gasztronómia atyjáról, a Francia Akadémia megbecsült tudó...

 

Előjegyezhető

Hervé This: Az atomoktól a sajttortáig könyv
könyv

Az atomoktól a sajttortáig

TYPOTEX ELEKTRONIKUS KIADÓ, 2012

 

Előjegyezhető

Hervé This: Building a Meal idegen
idegen

Building a Meal

From molecular gastronomy to culinary constructivism

 

Előjegyezhető

Hervé This: Az atomoktól a sajttortáig antikvár
antikvár

Az atomoktól a sajttortáig

A Hely Antikvárium

jó állapotú antikvár könyv

Typotext Elektronikus Kiadó, 2000

Online ár:

5 990 Ft

Hervé This: Molekuláris gasztronómia A-tól Z-ig antikvár
antikvár

Molekuláris gasztronómia A-tól Z-ig

Akadémiai Kiadó, 2011

Aki tudja, kicsoda Hervé This, annak felesleges elmondanunk, hogy a molekuláris gasztronómia atyjáról, a Francia Akadémia megbecsült tudó...

 

29 990 Ft

Árinfó

Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár

Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár

Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár

Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén

Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár

Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára

További információk

Árinfó

Akciós ár: a vásárláskor fizetendő akciós ár

Online ár: az internetes rendelésekre érvényes nem akciós ár

Eredeti ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár

Kiadói ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár árkötött könyvek esetén

Bevezető ár: az első megjelenéshez kapcsolódó kedvezményes ár

Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb akciós ára