Bihari Zoltán művei

Magyar cukrászdák és kávéházak

A szegedi Nemzeti Értékek Könyvkiadó tavaly vágott bele egy nagyszabású kiadói tervbe. Olyan könyvsorozat indítására vállalkozott, amely ...

Bia-torbágyi zsidóság emlékezete

Tokaj terroir

Tartalomjegyzék Tartalom Bevezetés 5 1. A Tokaji borvidék földrajza, geológiája  7 1.1. A Tokaji borvidék lehatárolása 7 1.2. Ge...

Magyarország emlőseinek atlasza

A kötet a legújabb biológiai ismereteket felhasználva mutatja be az összes hazánkban élő emlősfajt. Külön értéke, hogy a fajleírások mell...

Wir Donauschwaben

Die überarbeitete, deutschsprachige Ausgabe des Buches "Wir Donauschwaben. Geschichten über die Ungarndeutschen". Vorgestellt werden mehr...

Miénk ez a sör - 65 hazai főzde - Sörfőzőmesterek, sörtúrák, sörtörténetek

65 hazai főzdébe invitáljuk! Több mint egy évtizede robbant be hazánkban a sörforradalom, amely új lendületet adott a kisüzemi sörkész...

Miénk ez a sör

65 hazai főzdébe invitáljuk! Több mint egy évtizede robbant be hazánkban a sörforradalom, amely új lendületet adott a kisüzemi sörkész...

Szőlő és bor Biatorbágyon

Biatorbágy a közelmúltban csatlakozott az Etyek-Budai borvidék települései közé, amelynek a 19. század végéig - az akkori híres Budai bor...

Wir Donauschwaben - Geschichten über die Ungarndeutschen

Die überarbeitete, deutschsprachige Ausgabe des Buches "Wir Donauschwaben. Geschichten über die Ungarndeutschen". Vorgestellt werden mehr...

A nagy borkönyv - 1000 magyar pincészet

A kötet az első hazai boralmanach, amely a teljességre törekedve mutatja be a piacon palackozott borral jelenlévő magyar borászatokat. A ...

Magyar cukrászdák és kávéházak

A szegedi Nemzeti Értékek Könyvkiadó tavaly vágott bele egy nagyszabású kiadói tervbe. Olyan könyvsorozat indítására vállalkozott, amely ...

Az én városom, Győr

Györ királyi várossá válásának 750. évfordulója alkalmából megjelent három kötetből álló sorozat harmadik kötete. A Rába-parti város e...

Magyarország emlőseinek atlasza

A kötet a legújabb biológiai ismereteket felhasználva mutatja be az összes hazánkban élő emlősfajt. Külön értéke, hogy a fajleírások mell...

Szőlő és bor Biatorbágyon - Borosgazdák, pincék, történetek

Biatorbágy a közelmúltban csatlakozott az Etyek-Budai borvidék települései közé, amelynek a 19. század végéig - az akkori híres Budai bor...

Magyarország cukrászati értékei

A cukrászoknak van egy mondása. A cukrász az, aki emlékezetessé teszi a családi együtt töltött ünnepeket, legyen az születésnap, ballagás...

Denevérhatározó és denevérvédelem

Újabb kutatások ​a Tokaji Borvidéken, 2014–2015

Kutatások ​a Tokaji Borvidéken, 2011–2014

Mi, svábok

Hosszú évtizedek után újból virágzó, gyarapodó, identitásukban megerősödő korszakot élhetnek a magyarországi németek. A hazai társadalomb...

Denevérhatározás és denevérvédelem