20 séf - 100 recept - Nem csak ínyenceknek

20 magyar séf, 100 válogatott recept: egyszerre riportkötet és szakácskönyv. Megszokott és ismeretlen alapanyagok, régi és új technológiá...

222 KÖNNYŰ RECEPT - OLASZ KONYHA

Az olasz gasztronómia legjavából válogatva 222 gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet gyűjtöttünk össze. Itália és az olasz ízek szer...

5:2 Diéta böjtnapokra - 100, 200, 300 kalóriás receptek

Angela Dowden a nottinghami egyetemen tanult táplálkozástudományt, és szakértőként dolgozott az élelmiszeriparban nyolc éven át. Vizsgált...

50 édesség amit el kell készítened

Emblematikus receptek gyűjteménye ez a könyv. Olyan desszerteké, amelyeket legalább egyszer otthon is el kell készíteni – a klasszikusokt...

80 év, 80 recept, 80 történet

Bodrogi Gyula mesél. Magáról, a családjáról, egykori kollégákról Gobbi Hildától Sinkovics Imréig, a főiskolai évekről, színpadi bakikról,...

A bizarr valóság - Kulináris kalandozások szerte a világban

ANDREW ZIMMERN a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr ételek című nagy sikerű televíziós sorozat házigazdája szó szerint kör...

A bor női szemmel - 21 vallomás borról és borkultúráról

Kell egy könyv a borról a nőknek is! Olyan, amely engedi megláttatni a bor egy másik arcát olyat, amelyről beszélni csak ők tudnak. Husz...

A bor titkai - A bor világa egy bennfentes szemével

Az elmúlt húsz év során a bor agresszív reklámkampányokkal,és megamarketinggel teli masszív iparrá nőtte ki magát. Ebben a könyvben Giles...

A chili - Hogyan termesszünk és tartósítsunk chiliket és más paprikákat

Magyar hegyes erős, Red Savina, Scotch Bonnet és Elephant Trunk – chilik mindenféle színben, formában és csípősségben az édes, húsos fajt...

A gesztenye

A gesztenye gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, és sok jótékony hatása van a házi gyógyászatban is. A szelídgesztenye származásáról...

A konyhafőnök vallomásai - Mi zajlik a kulisszák mögött?

Miért ne együnk halat hétfőn? Mi a baj a hollandi mártással? Mitől mennek tönkre a műkedvelő tulajok? Hogyan főzzünk úgy, mint a nagyok? ...

A legjobb hamburgerek - Receptek húsevőknek, vegetáriánusoknak és mindenki másnak

Hosszú évek óta fogyasztják, és közkedveltségük egyre növekszik az ízletes, szaftos hamburgereknek. Nemrég még csak hamburgerzsemléből, h...

A legújabb házi cukrászat kézikönyve

„Házi czukrászat” czimű kézi-könyvecskémnek a múlt évben megjelent III. kiadása is teljesen elfogyott, mely jelenség eléggé bizonyítja mű...

Alkalomadtán - Aki szeret, etet.

"Szeretném, ha ez a most még igazán szép szakácskönyv hamarosan szamárfülesen, zsírtól, olajtól foltosan, szafttól pecsétesen, mártások...

Állati finom növényi ízek - Vegán receptek

A vegetáriánus étkezés egészséges és hasznos, az egyetlen feltétele, hogy követőjének okosan összeállított és változatos ételeket kell fo...

Alma a konyhában

365 almás recept kreatív ötletekkel, érdekességekkel, köztük 12 ételkülönlegesség mesterszakácsok ajánlásával. A receptek mellett hasznos...

Álom sütikivitelben - 1 év Sallay Fannival

Sallay Fanni könyve négy évszakon keresztül mutat be mintegy hatvan süteményt és desszertet. Minden évszakban megjelennek a családi ünnep...

A must készítése, táplálkozás-élettani szerepe, receptek - Házi praktikák

A jelenleg is zajló gasztronómiai forradalom ezt az italt is alaposan górcső alá vette, és beillesztette a mai kor ételkultúrájába. Ennek...

A nagy borválasztó - Hogyan válasszunk alkalomhoz illő bort?

A nagy borválasztó megmutatja, hogy mennyire egyszerű könnyedén és magabiztosan bort választani bármilyen ételhez és alkalomhoz. Köny...

A napfénytől a tűzhelyig - DVD melléklettel

A szupermarketek kínálatának köszönhetően ma már egyre kevesebben tudják, hogy a zöldségek és gyümölcsök melyik szezonban teremnek. Sokan...

Angry Birds - Süssünk Angry Birds süteményeket!

Süssünk és díszítsünk tortát és muffint Angry Birds szereplőkkel, valamint készítsünk Morcos Madaras süti nyalókákat is! A Morcos Madarak...

Anti-Alzheimer kúra - Táplálkozással a feledékenység ellen

Ketogén étrenddel kókuszzsír-bevitellel, a szénhidrátok mennyiségének csökkentésével és savtalanítással felvehetjük a harcot a feledéke...

Anyu és én - Főzünk és tanulunk

Főznél valami finomat, valami egészségeset? A könyvben található receptek, képek és egyszerű utasítások segítségével könnyedén megtanulh...

A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában

Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy szupermarketben is össze tudják kapkodni ma...

A sűrűje 2.

"Hiszem, hogy a magyar gasztronómiát alapvetően és meghatározóan azok a fogások alkotják, amelyek a házi konyha kedvenceivé válnak és a c...

A tökéletes steak - 25 világhíres recepttel

Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglá...

A tőkétől a pohárig - Amit a szőlőről és a borról tudni érdemes

Salvador Dalí, a híres spanyol festő azt mondta egyszer: "Már nem bort iszik, aki élvezni tudja azt, hanem titkokat." Ez a könyv elsős...

A Wine Filled Year - Borral töltött év

Csodálatos könyv a modern borászatról, angol és magyar nyelven. "A „Borral töltött év" nem csak a szüretről, a préselésről és a borivásr...

Az életem ízei - Gasztronómiai önéletrajz 80 recepttel

A kötet, amelyet most a kezében tart, kissé rendhagyó, mert nem szakácskönyv, bár van benne sok recept is. Főként olyan utazási élményeim...

Az én kamrám - Frank Júlia tanácsaival és 84 öntapadó címkével (Kétféle borítóval)

Frank Júlia több tucat szakácskönyv szerzője, a magyar gasztronómiai irodalom kiemelt képviselője ebben a könyvben a tartósítással kapcso...

Az örök fiatalság szakácskönyve - Öregedésgátló alapanyagok, életerőt adó ételek

Egy szakácskönyv több mint 130 recepttel öregedésgátló alapanyagokkal, energiát, életerőt adó ételekkel Szeretné magát minél tovább jó...

Az új Atkins-diéta könnyedén

A világszerte népszerű Atkins-diéta hatékonyságát számos sikertörténet bizonyítja. Colette Heimowitz, az Atkins egyik legelismertebb szak...

Bécsi konyha - A legjobb receptek

A bécsi konyha legendás ételei egyetlen kis könyvben: tányérhús és Sacher-torta, császármorzsa és bécsi szelet, fiákergulyás és talkedli,...

Befőzés és egyéb konyhai praktikák - Fog ez menni...

A könyv kiváló segítség mindazoknak, akik szeretnék saját eltevésű finomságokkal kényeztetni a családot, de fogalmuk sincs, hogyan kezdje...

Best flavors of Hungary / Hungarian funn foods for kids

Könyvünkben Magyarország tájai és jellegzetes ételei kerülnek bemutatásra egyszerűen leírt receptek és gyönyörű fotók kíséretében. Nagysz...

Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

Biri néni szakácskönyve az első és talán legismertebb erdélyi szakácskönyv, amely először1923-ban jelent meg a Brassói Lapok gondozásában...

Borról neked - A pincétől a hálószobáig

Hiánypótló kötet elsősorban nőknek, a borfogyasztás és -választás legfontosabb tudnivalóiról. Megismerhetjük a fontosabb hazai és külföl...

Bögresütik - 40 Recept - Mikrohullámú sütőben villámgyorsan elkészíthető sütemények

Tíz jó ok, hogy te is nekiállj bögresütit sütni: Ez az új konyhai divatőrület, és az egész világon hódít – ez nem lehet véletlen. Min...

BöjtDiéta - Fogyjon le, őrizze meg egészségét, és éljen tovább az időszakos böjtölés egyszerű titkával

Lehetséges, hogy a hét öt napján a megszokott módon étkezünk, és mégis karcsúbbá és egészségesebbé válunk? A válasz egyszerű: igen. Cs...

Budapest bites

Hazánk legismertebb gasztrobloggere nem kevesebbre vállalkozott legújabb, angol nyelvű szakácskönyvében, mint hogy bemutassa a mai magyar...

Burgonyás ételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

A burgonya a világ egyik legnépszerűbb élelmiszere, és minden bizonnyal a legsokoldalúbbak közé tartozik. A földkerekség csaknem összes o...

Büki recepteskönyv - Időtálló ízek

Különleges, hagyományőrző receptes gyűjteményt tart a kezében, amely egyben tisztelgés is Bük 750 éves jubileuma előtt. Az elmúlt évszáza...

Coca-Cola - A szakácskönyv

A Coca-Cola a világ egyik legismertebb márkaneve, naponta közel 1,7 milliárd adag fogy belőle. A könyv ennek a több mint 125 éve töretlen...

Cukormentes konyha olasz módra - Receptgyűjtemény cukorbetegeknek

A Gluténmentes konyha sikerén felbuzdulva, most a cukorbetegeknek jelentetünk meg egy receptgyűjteményt. A könyv abból a meggyőződésből s...

Cseh ételek - A Vnuk család konyhája

A méltán híres cseh sörök mellett a cseh szakácsművészet műhelytitkaiba avatja be az ínyenceket a Bohemia Kiskönyvtár régi-új szakácsköny...

Desszertek

Mary Berry, Nagy-Britannia talán legismertebb szakácskönyvírója, a torták királynője, akit a hazai közönség mostanában a Sütimester című...

Dining Guide Top 100 étteremkalauz 2014 - + 850 étterem

DIY: Házi sajtkészítés - Kézműves sajtok

A sajtkészítés csodálatos dolog! Türelemre, kreativitásra, szeretetre tanít. Olyan varázslatos világba kerülsz bele, amely teljesen magáv...

DIY: Kreatív torták - A sütéstől a díszítésig

A Kreatív torták mindent elmond a tortakészítésről, amire csak szükségünk van ahhoz, hogy igazi költemények kerüljenek ki a kezeink alól....

Dr. Oetker Kelt tészták A-tól Z-ig

Semmihez sem hasonlítható a sütőből frissen kikerülő kelt tészta íze és illata! Elkészítése sem olyan bonyolult, mint sokan gondolják. ...

Edd körbe a világot!

Talán túlzás nélkül kijelenthetjük, hogy van két dolog a világon, amit mindenki szeret: szép helyekre utazni és finomakat enni. Könyvük s...

Egészségesen, gluténmentesen - Kézikönyv kezdőknek a gluténmentes diéta és életmód könnyed bevezetéséhez

Az Egészségesen, gluténmentesen jóvoltából nem stressz és nyűg többé a gluténmentes életmódra való áttérés, hanem gyerekjáték!

Egészséges ínyencfalatok - Finomságok lisztérzékenyeknek (is)

Hogy miért ír valaki ilyen szakácskönyvet, amikor ő maga nem érintett lisztérzékenységben? Egyszerű: mert Hadarik Rita séfként, népszerű ...

Egyél jókat Ellával! - Fantasztikus hozzávalók és elképesztően finom, egészséges ételek, amiket imádni fogsz

„Csodálatos kalandom az ételekkel három évvel ezelőtt kezdődött, és az új étrend megváltoztatta az életemet. Megtanultam, hogy az ízletes...

Egy falat boldogság - Könyv és tányéralátét egyben

48 zöldséges recept 6*8 színes tányéralátét

Egyszerűen Buday

Ebben a könyvben sokféle étel szerepel. Pontosan azért, mert manapság már nem határolható el egymástól annyira jól láthatóan az utcai, a ...

Egyszerűen paleo - 400 könnyen elkészíthető recept

A könyv mintegy 400 receptben mutatja be a paleo étrend alapjait, a legszükségesebb hozzávalóktól kezdve a bonyolultabb, ünnepi fogásokig...

Egytálételek - Ellenállhatatlan finomságok lépésről lépésre

Ebben a nagyszerű szakácskönyvben megtalálhatunk számos jól ismert egytálételt, levest és felfújtat a világ legkülönbözőbb tájairól, de j...

Éhes diák - Szakácskönyv

Legyél ötös a főzésben is 170 olcsón és könnyen elkészíthető recept segítségével!

Életek és Édességek - Csokoládéimádók 2. - Egy cukormázas örökkön-örökké

Carter, Claire és a banda visszatér, és készen állnak, hogy elkezdjék közös életüket. De vajon tényleg készen állnak? Túl egy pokoli leá...