A must és a bor egyszerű kezelése

Mercz Árpád
Mezőgazda Kiadó, 2007
Bookline értékelés: (3 darab szavazat)
  • Kertészkönyvtár sorozat
  • 144 oldal
  • Kötés: CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
  • ISBN: 9789632861937

Mercz Árpád munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és borkezelés minden területét.
Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető, egyszerű formában. A mélyebb kémiai, mikrobiológiai és technikai magyarázatokat mellőzve írja meg, hogy mikor, mit mivel és hogyan tegyünk, hogy a szőlőből jóitalú bort nyerjünk.
Hatodik kiadás

Árinformáció nem elérhető
Kívánságlistára
Teljes lista
  • Salvador Dalí, a híres spanyol festő azt mondta egyszer: "Már nem bort iszik, aki élvezni tudja azt, hanem titkokat." Ez a könyv elsősorban arra vállalkozik, hogy a...

    20 pont
    5 - 8 munkanap
    könyv
  • Aligha van olyan település hazánkban, ahol ne foglalkoznának házi fogyasztásra szánt borok készítésével. A szőlő-borosgazdának általában a saját bora ízlik a legjobban...

    16 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Eperjesi Imre: Házi borászkodás
    Raktáron

    Eperjesi Imre: Házi borászkodás

    Mezőgazda Kiadó, 2013 0.150000006 4 900 Ft 4 165 Ft
  • A mai piac a minőség tekintetében a legmagasabb igényeket támasztja, mert a fogyasztó a legkisebb hibát sem nézi el. Az új feldolgozási technológiák, továbbá az egyes ...

    10 pont
    4 - 7 munkanap
    könyv

    Reinhard Eder: Borhibák, borbetegségek

    Mezőgazda Kiadó, 2007 0.100000001 2 900 Ft 2 610 Ft
  • Gondolta volna, hogy a gyümölcs- és díszfák, bokrok és szőlőtőkék metszésének, szaporításának ismerete és művelése nemcsak a kertészeti szakemberek kiváltsága? Ezeknek...

    2 pont
    4 - 7 munkanap
    könyv

    Pappné Dr.Tarányi Zita: Metszés szaporítás a kiskertben

    CSENGŐKERT KIADÓ, 2016 0.150000006 799 Ft 679 Ft
Teljes lista
  • Csávossy György (1925-2015) erdélyi költő, drámaíró és borász. Életművében a verses művek, színművek és a szigorúan önológiai, borászati munkák páratlan harmóniában si...

    11 pont
    7 - 10 munkanap
    könyv

    Csávossy György: Erdélyi -hegyalja, a borok hazája

    Kortárs Kiadó, 2016 0.150000006 3 500 Ft 2 975 Ft
  • Tanuljunk meg kóstolni... Ismerkedjünk meg a borokkal: a száraz és az édes fehérrel, a fiatal és a tisztes korú vörössel, valamint a gyümölcsös rozékkal! Figyeljük meg...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Pierre Casamayor: A borkóstolás - Kezdőknek és haladóknak
    Raktáron

    Pierre Casamayor: A borkóstolás - Kezdőknek és haladóknak

    Gabo Kiadó, 2004 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
  • Nemcsak a különböző borok jellemzőit ismerhetjük meg ebből a könyvből, hanem borral készült ételek receptjeit is tartalmazza. A bor pedig nem más, mint az "egészséges"...

    2 pont
    4 - 7 munkanap
    könyv

    Boruzs János: Borlexikon - Borászat és gasztronómia

    CSENGŐKERT KIADÓ, 2014 0.150000006 799 Ft 679 Ft
  • A legértékesebb borgyűjtemények, a legmagasabban fekvő szőlők, a legdivatosabb szőlőfajták, a leghíresebb bordinasztiák - megannyi tipp, hogy merre induljunk, vagy mit...

    6 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Legek könyve - Vince Magazin különszám, 2014 - Borimádóknak, ínyenceknek
    Raktáron

    Legek könyve - Vince Magazin különszám, 2014 - Borimádóknak, ínyenceknek

    Hamu és Gyémánt Kiadó, 2014 0.150000006 1 990 Ft 1 691 Ft
Teljes lista
Teljes lista
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!
Ha hozzá kíván szólni, be kell jelentkeznie!