A must és a bor egyszerű kezelése

Mercz Árpád
Mezőgazda Kiadó, 2007
Bookline értékelés: (3 darab szavazat)
  • Kertészkönyvtár sorozat
  • 144 oldal
  • Kötés: CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
  • ISBN: 9789632861937

Mercz Árpád munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és borkezelés minden területét.
Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető, egyszerű formában. A mélyebb kémiai, mikrobiológiai és technikai magyarázatokat mellőzve írja meg, hogy mikor, mit mivel és hogyan tegyünk, hogy a szőlőből jóitalú bort nyerjünk.
Hatodik kiadás

Árinformáció nem elérhető
Kívánságlistára
Teljes lista
  • A várost átszelő folyóból holtan húznak ki egy fiatal nőt. Néhány hónappal korábban egy sérülékeny tinédzser lány végezte ugyanott, ugyanígy. Előttük évszázadokon át a...

    13 pont
    Raktáron
    1 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Paula Hawkins: A víz mélyén
    Raktáron

    Paula Hawkins: A víz mélyén

    21. Század Kiadó, 2017 0.150000006 3 990 Ft 3 391 Ft
  • Aligha van olyan település hazánkban, ahol ne foglalkoznának házi fogyasztásra szánt borok készítésével. A szőlő-borosgazdának általában a saját bora ízlik a legjobban...

    16 pont
    Raktáron
    1 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Eperjesi Imre: Házi borászkodás
    Raktáron

    Eperjesi Imre: Házi borászkodás

    Mezőgazda Kiadó, 2013 0.150000006 4 900 Ft 4 165 Ft
  • A mai piac a minőség tekintetében a legmagasabb igényeket támasztja, mert a fogyasztó a legkisebb hibát sem nézi el. Az új feldolgozási technológiák, továbbá az egyes ...

    10 pont
    Raktáron
    1 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Reinhard Eder: Borhibák, borbetegségek
    Raktáron

    Reinhard Eder: Borhibák, borbetegségek

    Mezőgazda Kiadó, 2007 0.100000001 2 900 Ft 2 610 Ft
  • Hagyománytisztelő a magyar, és azt tartják róla, hogy borivó. Mindkét jelzőt jól igazolják a könyv tanulmányai, amelyek a honfoglalástól napjainkig mutatják be hagyomá...

    12 pont
    4 - 7 munkanap
Teljes lista
Teljes lista
Teljes lista
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!
Ha hozzá kíván szólni, be kell jelentkeznie!