A must és a bor egyszerű kezelése

Mercz Árpád
Mezőgazda Kiadó, 2007
Bookline értékelés: (3 értékelés) Írj a termékhez értékelést

Információk

Összefoglaló

Mercz Árpád munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és borkezelés minden területét.
Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető, egyszerű formában. A mélyebb kémiai, mikrobiológiai és technikai magyarázatokat mellőzve írja meg, hogy mikor, mit mivel és hogyan tegyünk, hogy a szőlőből jóitalú bort nyerjünk.
Hatodik kiadás

Árinformáció nem elérhető
Kívánságlistára
Teljes lista
  • A borpiacon is azok a cégek sikeresek, amelyek piacképes értéket teremtenek, tudnak új piacokat szerezni és a már meglévőket megtartani. A folyamat a piackutatással ke...

    10 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Hajdu Istvánné /szerk./: Borpiac
    Raktáron

    Hajdu Istvánné /szerk./: Borpiac

    Mezőgazda Kiadó, 2005 0.100000001 2 900 Ft 2 610 Ft
  • Az 1861-es kiadvány hasonmás kiadása, ABC rendben adja közre a borászati kifejezéseket.

    10 pont
    7 - 10 munkanap
  • E gasztro-könyv rövid írásainak mindegyike igazi kuriózumot rejt: borkülönlegességek, kivételes, ünnepélyes alkalmon feltálalt ételcsodák vagy maga az étkezés szertart...

    12 pont
    7 - 10 munkanap
    könyv

    Szigethy Gábor: Aromalabirintus

    Kortárs Kiadó, 2013 0.150000006 3 700 Ft 3 145 Ft
  • A borrégiók útikönyv sorozat első kiadványa. Az első kötet 25 alföldi borászatot mutat be oly módon, hogy a borász(at)ról rajzolt portrét kiegészítik a leghasznosabb i...

    7 pont
    6 - 8 munkanap
    könyv
Teljes lista
  • Hogyan értékeljük a jó borokat? A winefolly.com megkerülhetetlen, ha szeretnénk többet megtudni a borokról. A díjnyertes, profik és amatőrök ezrei által kedvelt inte...

    18 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Madeline Puckette, Justin Hammack: Wine Folly - A bor nagykönyve
    Raktáron

    Madeline Puckette, Justin Hammack: Wine Folly - A bor nagykönyve

    HVG Könyvek kiadó, 2017 0.150000006 5 500 Ft 4 675 Ft
  • Magyarországról mindeddig csak ketten kaptak borral kapcsolatos "Oscar-díjat". Szepsy István borász 2013-ban vehette át a "Les Seigneurs du Vin" kitüntetést, Dékány ...

    11 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Dékány Tibor: Isten és a bor - Szőlőhegyek szakrális emlékei
    Raktáron

    Dékány Tibor: Isten és a bor - Szőlőhegyek szakrális emlékei

    Fekete Sas Kiadó, 2015 0.150000006 3 300 Ft 2 805 Ft
  • A borokról könnyedén mindazokhoz szól, akiknek örömet szerez a bor. Minden tájékoztatást megad, ami a bor élvezetéhez kell, és amit a borok iránt érdeklődők tudni szer...

    13 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Jens Priewe: A borokról könnyedén - Minden, amit a szőlőről és a borról tudni kell
    Raktáron
  • Ebben a könyvben huszonhat remek nő mesél az életéről. Mindannyian a borok világában dolgoznak, olyan terepen mozognak, ahol korábban hagyományosan férfiak ültek a kor...

    20 pont
    Raktáron
    2 munkanap vagy Bookline Express
    könyv
    Szabó Edit: Gyengébb? Nem! - 26 női történet, 52 étel, 52 bor
    Raktáron

    Szabó Edit: Gyengébb? Nem! - 26 női történet, 52 étel, 52 bor

    Corvina Kiadó, 2017 0.150000006 5 990 Ft 5 091 Ft
Teljes lista
Teljes lista
Ha kritikát kíván írni, be kell jelentkeznie!