Merre tart ma a magyar borászat? Hogyan indult el az elmúlt évtizedben az újjászületés útján? A könyv ezekre a kérdésekre keresi a választ: röviden átfogó képet fest a magyar bor világáról, s tömören ismerteti a nagyobb borrégiókat, borvidékeket és a fontosabb borászatokat.Bárány István 1966-ban született Budapesten. Egyetemi tanulmányait Budapesten és Párizsban végezte, görög filozófiából doktorált; jelenleg az ELTÉ-n görög filozófiát és irodalmat oktat. A bor-vírus Párizsban fertőzte meg; Londonban a Wine and Spirit Education Trust iskolájában tanult.
A profi újságíró és amatőr borivó Bianca Bosker mindaddig nem sokat tudott a borról, míg fel nem fedezte azt a világot, ahol az íz, a zamat az úr: az elit sommelier-k világát, akik életüket az íz s...
Online ár:
4 275 Ft
Eredeti ár: 4 500 Ft