Megkóstoltuk Magyarországot

Összefoglaló

Tartalom
Miguel Angel Asturias
Magyarország, hol keverik a paprikát a borssal 17
A leves visszakapja jogait 25
Gulyás 34
Vasmacska 52
Hungária 59
Pohárköszöntő a Híd vendéglőben 75
A jó evés védelmében 83
Visegrádi kút 92
Tetten ért étvágy 97
Kőtálca 98
Jókai Mór mondja 99
Epilógus 105
Pablo Neruda
Prológus 13
A "kövér költők" 22
Halászlé 33
Főzelékek 38
A káposzta műremekei 39
Libamáj 40
Alabárdos 44
A hal és a dátum 46
Pilvax és mélabú 48
Citadella 51
Egy fél vasárnap Budapesten 65
Kis ballada 73
Pohárköszöntő a Híd vendéglőben 75
Ebéd előtt szálltak le az égből 81
A nagy kupa 88
Bikavér 93
Kecskemét felé 95
Tihany 96
Tokaji 101
Aperitif 7
Kis lexikon 111