Macaroniskola
ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT., 2025
Összefoglaló
Sajátítsd el a színes-krémes sütifalatkák készítésének titkát receptről receptre!
Ha még soha nem próbálkoztál e csodaszép, ámde meglehetősen trükkös édesség elkészítésével, és akkor is, ha már van benne némi tapasztalatod, ennek a szakácskönyvnek ott a helye a konyhádban! Camila Hurst macaronmester lépésről lépésre vezet végig a macaronkészítés folyamatán. A részletes, fényképes útmutató segítségével megtanulhatod, hogyan készíts tökéletes habcsókkorongot, ráadásul Camila megosztja veled azt a rengeteg tapasztalatot is, amelyet több évnyi intenzív macaronsütés során szerzett. A szerző külön fejezetet szentel a héjak díszítésének, a megfelelő alapanyagok és eszközök beszerzésének, valamint a jellemző hibák elhárításának is.
Friss tudásodat 10 különböző ízű héj és 40 ínycsiklandó töltelék receptjével csiszolhatod, hogy mindenkit lenyűgözz macaronjaiddal. Olyan elképesztő kreációk várnak rád, mint a
- Tengeri sós karamellás macaron
- Fahéjas cukros macaron
- "Szülinapi torta" macaron
- Pisztáciás macaron
- Fekete szezámmagos-matcha teás macaron
- "Chilis forró csoki" macaron
Részletek
- 167 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789635826100
- Szállító: Könyvmámor Antikvárium
- Eredeti cím: Macaron School
- Fordító: Szakács-fehérváry Orsolya
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
8 091 Ft
Kiadói ár: 8 990 Ft
Online ár:
5 850 Ft
Eredeti ár: 6 500 Ft
Online ár:
3 510 Ft
Eredeti ár: 3 900 Ft
Akciós ár:
4 893 Ft
Korábbi ár: 5 942 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Vegyes aprósütemények
Fülszöveg Egyre nagyobb divat házi készítésű süteménnyel kínálni a vendégeket, de a család számára is kellemes perceket szerezhetünk velük. A kötetben szereplő édes és sós aprósütemények, illetve ...
Online ár:
1 800 Ft
Online ár:
6 300 Ft
Eredeti ár: 6 999 Ft
