La cocina húngara
Corvina Kiadó, 2009
Összefoglaló
E könyvecske 1934-ben először németül, majd angolul, később franciául jelent meg, sőt néhány receptje japánul is. Csak ezek után adták ki magyarul, majd a szerző halála után oroszul, csehül és olaszul. A mű sikerét bizonyítja, hogy első megjelenése óta számos kiadást ért meg, és szakmabeliek, valamint szakmán kívüliek százezrei forgatják szerte a világon.
Részletek
- spanyol
- 96 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789631358070
- Szállító: Mike és Tsa Antikvárium
- Eredeti cím: KIS MAGYAR SZAKÁCSKÖNYV
- Fordító: Agüero, Irma