Egészséges étrend kicsiknek

Összefoglaló

Nem is olyan könnyű gyermekünk számára a legmegfelelőbb étrendet összeállítani. Ennek a könyvnek minden lapján találunk hasznos tanácsokat arról, hogyan javítsunk gyermekünk étkezési szokásain, hogyan helyettesítsük a kész és félkész élelmiszereket természetes ételekkel, hogyan keltsük fel a gyerekek érdeklődését az egészséges ennivalók iránt, és melyek a kicsik számára legmegfelelőbb ételek. A kötet számos receptet és gyakorlati tanácsot tartalmaz:
- a mozgékony apróságok táplálkozásával,
- a szellemi teljesítmény fokozásával,
- az immunrendszer erősítésével, a nyugtató hatású élelmiszerekkel,
- a lábadozó gyerekek étvágyának növelésével,
- a sportokhoz szükséges megfelelő táplálkozással,
- a növekedés serkentésével,
- az allergiával és az intoleranciával kapcsolatban.

TARTALOM

Bevezető 6
Alultápláltság 8
Mi a baj a készételekkel? 72
Elterjedt adalékanyagok 16
A gyermek étrendjének javítása 18
A három főétkezés fontossága 24
Váltsunk át bióra 28
Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend 32
Tápanyagok 34
Csecsemők és totyogók táplálása és elválasztása 46
Vásárlás és elkészítés 52
Energiát adó ételek 56
Ételek sportoláshoz 60
Nyugtató ételek 62
Észélesítő ételek 66
Növekedést serkentő ételek 68
Immunrendszer-erősítő ételek 70
Téli melengetők 74
Ételallergia és -intolerancia 78
Ételek beteg gyerekeknek 82
Hasmenés és gyomorpanaszok 86
Ételek megfázás és influenza kezelésére 88
Gyakori gyermekbetegségek 90
Receptek 94
Tárgymutató 138