Az ehető gombák a gyűjtők ízletes jutalmai. Kevés alaptudással és a gombafajok ismeretének segítségével biztosak lehetünk benne, hogy a következő gyűjtőutunk nekünk is meghozza a jutalmat.
Ewald Langer bemutatja a legfontosabb fajokat, és választ ad a következő kérdésekre:
Mikor és hol találhatunk gombákat?
Milyen gombafajokat lehet egyszerűen és teljes biztonsággal meghatározni?
Mely mérges gombáktól óvakodjunk?
Melyik gombák a legjobb ízűek, és hogyan készítsük el őket?
E kötetemben madarásznaplómból összeválogatott élményeket szeretnék megosztani az olvasóval. Néhány morzsányit az elmúlt évtizedekből, azokból a felejthetetlen napokból, órákból, amelyeket a termés...
Online ár:
2 990 Ft
Online ár:
1 600 Ft