"Undici minuti" racconta la storia di Maria, una giovane ragazza brasiliana che, seguendo il miraggio di una vita piu facile, si trasferisce da Rio de Janeiro in Europa, a Ginevra. Qui, dopo il tentativo di lavorare come modella, comincia a esercitar...
Da Acacia a Zafferano, passando per la Borragine e l'Erba cipollina, l'Alloro e l'Ortica, la Maggiorana e la Santoreggia... Erbe spontanee oppure coltivate nell'orto e anche qualce spezia esotica. ...