La cuisine hongroise
Corvina Kiadó, 1988
Összefoglaló
A Magyarországra látogatók programjából nem hiányozhat az étlapok böngészése. Általában mindenki szívesen is fogyasztja a jellegzetes magyar ételeket - na de megfőzni, otthon? Azért született ez a kis könyv, hogy világosan, érthetően leírja, hogyan készül a töltött káposzta és a marhapörkölt. Hogy megmutassa, hogyan lehet palacsintát sütni, galuskát szaggatni, halászlét főzni a világ bármely sarkában, ahol akad egy tűzhely.
A receptek mellett kis szócikkekben beavatjuk az olvasót az adott ételek, egyes fontos hozzávalók történetébe, jellegzetességeibe.
Részletek
- francia
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Vonnegut Antikvárium
Erdélyi ételek könyve
Mindazok, akiknek megadatott, hogy megtapasztalják az erdélyi konyha különleges ízét, utánozhatatlan hangulatát, újra és újra gondolkodóba esnek, s próbálják megfejteni, minek is köszönheti varázsá...
Online ár:
990 Ft
