Ki gondolná, hogy 115-fajta krumpli létezik a világon?! A háziasszonyok többsége beéri 2-3 fajtával, és ennyi elég is: a „lisztes" fajtából készülnek a zúzott-tört-püré ételek, a „nem szétfövő" fajtából az egyebek, a kiflikrumpliból pedig a saláták. Ez a könyv, bevallom, tisztelgés az ezerarcú, szerény krumpli előtt, amely számtalan erénye folytán, így vagy úgy, omlós jóságok vagy abbahagyhatatlan ropogtatnivalók formájában, szüntelenül jelen van életünkben. Ebben és a régebbi kötetek ezután megjelenő, átdolgozott kiadásában, valamint új könyve-inkben (mert a sorozat folytatódik!) az egyszerűbb eligazodás kedvéért betűrendes tárgymutató is található, ezenkívül feltüntetjük az elkészítés idejét és az ételek energiatartalmát is. A receptek továbbra is 4 személyre szólnak, ellenkező esetben jelezzük. Lajos Mari
Ez is elérhető kínálatunkban:
Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sütés-főzés tudományát nemzedékek sora tanulja meg. Ám az elte...
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
0
az 5-ből
0 értékelés alapján