Összefoglaló
A Juhételek című könyv nem csak egy egyszerű, tematikus szakácskönyv, de egyben útmutatót ad a különböző magyar juhafajták között, ízelítőt a - már említett - felhasználási módokról, a szűcsségtől a pásztorkodás csínyjáig. Olvashatunk a puli kutya hagyományairól, és akkor még el sem jutottunk a receptekhez, amikről gyorsan kiderül, hogy ugyan elképesztően ínycsiklandóak, mégsem túl bonyolult művelet elkészíteni őket.
Részletek
- 112 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9799632100530
- Szállító: Kóborló Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
3 400 Ft
Eredeti ár: 3 999 Ft
Online ár:
5 100 Ft
Eredeti ár: 5 999 Ft
Nagy hús enciklopédia
Ebben a gazdagon illusztrált könyvben megtalálható minden, amit a marha-, a sertéshúsról, borjúról, bárányról, vadról, szárnyasról, valamint a strucc- és kenguruhúsról tudni kell. Több mint 100 kla...
Online ár:
1 390 Ft
Online ár:
4 741 Ft
Eredeti ár: 4 990 Ft
