155 Leves
Holló és Társa, 2007
Összefoglaló
Kedvcsinálóként szeretnénk kiemelni néhány érdekes receptet, mint például a kéttányéros csülöklevest, vagy a csomós tésztával dúsított krumplilevest. Könnyedebb élvezetekre vágyóknak ajánljuk a hideg feketeribiszkelevest vagy a pilidiós csirkehúslevest. A leves nagy folyadéktartalmú fűszeres étel, melynek jelentős szerepe van az étvágykeltésben, a magyar táplálkozás hagyományosan legfontosabb étele. A leves a klasszikus menü kezdete, sőt egykoron még a napot is levessel kezdték. A jó levesnek még a gyógyításban is mindig fontos szerepe jutott.
Részletek
- 120 oldal
- Kötés: puhatáblás, ragasztókötött
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789636844271
- Szállító: Vonnegut Antikvárium
Hidegkonyhai szakácsművészet
ELŐSZÓ Húsz éve jelent meg első könyvünk, a Hidegkonyha receptkönyv és technológia. Az idő tájt a hidegkonyhai készítmények fogyasztása közel sem volt olyan széles körű, mint manapság, és a válasz...
Online ár:
940 Ft
Online ár:
664 Ft
Eredeti ár: 698 Ft
