Viga Gyula művei - 2. oldal

Tájak, ízek, ételek Borsod-Abaúj-Zemplén megyében

A kiadvány egyik alapvető célja az, hogy a nagy területű, változatos földrajzi és kulturális arculatú Borsod-Abaúj-Zemplén megye tradicio...

Kincses Bodrogköz

A Bodrogköz három folyó által közrefogott történeti táj: a Tisza, a Bodrog és a Latorca vize határolja. Az első világháborút követő határ...

A Bükkalja kőbányászatához és kőfaragásához II.Szomolya (Különnyomat)

Különnyomat a miskolci Hermann Ottó Múzeum évkönyve XL.kötetéből

Népi kecsketartás Magyarországon

Kőmunkák egy bükkalji faluban

Történet-muzeológia

Egy matyó értelmiségi életútja (Száz éve született Lukács Gáspár)

A bodrogközi kultúra és társadalom változása a 19-20. században - Dedikált

A kötet szerzője másfél évtizede kutatja a karakteres táj, Bodrogköz történeti néprajzát. A szerző, ahol lehetséges volt, folyamatokat ig...

Kecske ételek

A kecske húsa kiváló minőségű, magas fehérje és alacsony zsírtartalom jellemzi. A sok gyógynövényt legelő állatok húsa sajátosan ízletes,...