Dobos C. József művei

3 db. klasszikus szakácskönyv (Magyar-franczia szakácskönyv - Valódi magyar szakácskönyv - Czifray István' szakács mester' magyar nemzeti szakácskönyve magyar gazda asszonyok szükségeihez alkalmaztatva (Mindhárom kötet hasonmás kiadás)

Magyar-franczia szakácskönyv

"Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban. Négyszáz képpel, huszonnégy szinnyomatú külön műmelléklettel és egy szinnyomatú czimlappal."

Magyar-franczia szakácskönyv (Reprint)

Magyar-franczia Szakácskönyv (Nélkülözhetetlen kaluz minden háztartásban - Négyszáz képpel)

Reprint - Hiányos: Kötészeti hiba miatt 8 oldal (818/819, 822/823, 826/827, 830/831) üres, nem tartalmaz nyomtatást! - Ismertető: Bizalom...

Dobos C. József emlékkönyv (A Magyar Gasztronómia Irodalma II.)

Egy év telt el a Magyar Gasztronómia Irodalom című munkánk megjelenése óta. Ahogy ott kértük, - olvasóinak közül szakemberek és szakmán k...

Magyar-franczia szakácskönyv (Reprint) - Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban

Magyar-Franczia szakácskönyv

Dobos C. József neve kétségkívül összeforrt az általa kitalált dobostortával. És ez nem véletlen. Dobos ma már világhírű "találmánya...