Bártfai László; Mózes István Miklós művei

5 db A 100 legjobb szakácssorozatból : A 100 legjobb palacsinta + A 100 legjobb kenyérféle + A 100 legjobb egytálétel + A 100 legjobb gombás étel + A 100 legjobb erdélyi jó falat

4 db A 100 legjobb szakácssorozatból ( együtt ) 1. A 100 a legjobb gyors étel, 2. A 100 legjobb csülklös recept, 3. A 100 legjobb saláta, 4. A 100 legjobb recept szabadtűzön

4 db A 100 legjobb szakácssorozatból: A 100 legjobb pizza és lepény + A 100 legjobb távol-keleti recept + A 100 legjobb kínai étel + A 100 legjobb vetgetárius étek

4 db A 100 legjobb szakácssorozatból: A 100 legjobb pástétom és előétel + A 100 legjobb gyümölcsös recept + A 100 legjobb vegetárius étek + A 100 legjobb saláta

A 100 legjobb mártás

Bár a mártások színpompás gyűjteményét hagyományosan a francia konyha jellemzőjének tartják, a mártásokat mégsem a franciák találták fel...

A 100 legjobb pizza és lepény

`Kalandra fel!` Legyen ez a jelszava jelenlegi kötetünknek. Ha meguntuk kissé a mama főztjét, ha új ízekkel szeretnénk megörvendeztetni ...

A 100 legjobb kenyérféle

Mindennapi kenyerünket add meg nekünk...` -- hangzanak fel százmilliók ajakán nap mint nap az ősi ima szavai. Mert a kenyér -- élet. A l...

A 100 legjobb recept sörrel és borral

Nem tudjuk pontosan, mikor kezdett el az ember alkoholos italokkal főzni, sütni, aminthogy azt sem, hogyan jött rá az előnyeire. Valószí...

A 100 legjobb karácsonyi sütemény

Szentestére készül a család. Az ünnep előtti nagytakarítás már megvolt, Apa a karácsonyfát faragja, hogy beilleszthesse a tartóba. Anya a...

A 100 legjobb recept erdei gyümölcsökből

Az erdőt, mezőt járó ősemberek jól ismerték a vadon gyümölcseit. Míg az elejthető vadak után kutattak, sokszor csak a vadon termő gyümöl...

A 100 legjobb karácsonyi recept

`Hópuha léptekkel karácsony közeleg...` -- írja a költő, Steven Nicholas Moses. Valóban, decemberben mindannyian érezzük már a keresztény...

A 100 legjobb palacsinta

A palacsintát legtöbben desszertként ismerjük, s a lekvárral, mazsolás túróval, diós töltelékkel vagy kakaós masszával megtöltött, felcs...

A 100 legjobb recept szabadtűzön

`Varázslatos hangulata van, amikor este körülüljük a tábortüzet, jókat beszélgetve, nótázva, jólesően melegedve a barátságos lángok mell...

A 100 legjobb sajtos finomság

`A sajtkészítés tudományát a borkészítéssel és a serfőzéssel lehet csak összehasonlítani. Nem csak ősisége, hanem összetettsége révén, t...