Összefoglaló
A hagyományos módon, természetes körülmények között nevelt régi magyar baromfifélék húsa sötétebb, kevésbé puha, ám sokkal ízletesebb és táplálóbb, mint a tömegélelemmé vált mai baromfitermékeké. A könyv a hagyományok ismertetésén túl olyan ínycsiklandó receptekkel is szolgál, melyek a legtöbb esetben elfeledtetik velünk, hogy hol is nevelkedett az érintett állat. Mindezt részletes leírásokban, valamint fotókkal illusztrálva tálalja.
Részletek
- 111 oldal
- Kötés: cérnafűzött, keménytáblás
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9638647884
- Szállító: Szentendre Antikvárium
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
4 950 Ft
Kiadói ár: 5 499 Ft
Online ár:
6 291 Ft
Eredeti ár: 6 990 Ft
Online ár:
4 230 Ft
Eredeti ár: 4 700 Ft
Online ár:
1 590 Ft
Steakek - Húsimádók nagy könyve
Egy jókora szelet steak minden húsimádó álma! Ez a könyv nemcsak ízletes és ínycsiklandó recepteket kínál a kedves olvasónak, hanem különféle fortélyokat is megtanít, hogy valóban jól sikerüljön ez...
Online ár:
3 890 Ft
