Húsimádók könyve
Central Médiacsoport Zrt.
Összefoglaló
Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!
Tudd meg, milyen a kiváló minőségi hús. Ismerd meg a szakértők vágási technikáit, tanuld meg, hogyan kell pihentetni, pácolni, előkészíteni és elkészíteni a különféle húsfajtákat.
Válogass a több mint 300 recept közül! Szárnyasok, sertés- és marhaételek, vadhúsok és valódi húskülönlegességek is szerepelnek ebben a mindent átfogó könyvben.
Hozd ki a legtöbbet magadból és a húsból. Készíts te is tökéletes marhasültet, valódi görög báránypörköltet vagy akár hamisítatlan BBQ-oldalast. Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!
Részletek
- 320 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- ISBN: 9789633412060
- Szállító: Vértesi Antikvárium Bt.
- Megkímélt, szép állapot.
- Eredeti cím: Meat Cookbook
- Fordító: Várady Soma
Online ár:
1 590 Ft