Házi tészták és sütemények
Média Nova, 2000
Összefoglaló
Az otthon készített süteményeknek nincs párja, sokan szinte életük végéig szájukban érzik a nagymama aranygaluskájának, vargabélesének, rétesének semmihez sem fogható, házias ízeit. A háziasszonyok többsége azonban fél a kelt- és rétestészták elkészítésétől. Hargitai György nekik kíván segítséget nyújtani, a jó minőségű, színes fotók sokaságával illusztrált szakácskönyvével. Ábécé rendbe sorolva, az aranygaluska borhabbal receptjétől a zserbóig, számos remek házi tészta és sütemény receptjét olvashatja az érdeklődő. A hozzávalók megadása után arra is utal a szerző, hány személyre vonatkoznak a receptek, és miféle fortélyok ismerete szükséges ahhoz, hogy a sütemény valóban jól sikerüljön.
Részletek
- 88 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Pestszentlőrinci antikvárium
3db süteményreceptes könyv + ajándék mű - Bögrés sütemények, Kis torták és minisütemények, Nagy süteményeskönv + Az édességkészítés története
Online ár:
3 883 Ft
Online ár:
2 500 Ft