Kategóriák

Borsódy Mihály: Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek antikvár

Antikvár 6 db Könyv E-könyv Idegen nyelvű Hangoskönyv Film Zene

Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek

Borsódy Mihály

Budapest, 1991

Összefoglaló

Gyűjtemény a régi háziasszonyi és cukrász hagyományok megismertetésére, korabeli receptekkel, speciális konyhatechnikai eljárásokkal, régen elfeledett szokásokkal valamint a XVII-XVIII. századokból fennmaradt étkezési szokásokból felevenített epizódokkal.

215 oldal･műbőr･jó állapotú antikvár könyv

További részletek

Mit vettek még, akik ezt vették?

könyv

Déri Szilvia: Kovászkaland könyv

Kovászkaland - Kenyerek, sós és édes sütemények természetesen

Déri Szilvia

Online ár:

5 841 Ft

Kiadói ár: 6 490 Ft

könyv

David Lebovitz: A tökéletes fagylalt könyv

A tökéletes fagylalt - 200 fagylalt, szörbet, gelato, granita, és amikkel kínálhatók

David Lebovitz

Online ár:

5 525 Ft

Eredeti ár: 6 500 Ft

könyv

Borbás Marcsi: Édes békeidők könyv

Édes békeidők

Borbás Marcsi

Online ár:

8 415 Ft

Eredeti ár: 9 900 Ft

könyv

Váncza József: A mi süteményeskönyvünk könyv

A mi süteményeskönyvünk

Váncza József

Online ár:

3 825 Ft

Eredeti ár: 4 500 Ft

könyv

Ötvös Zsuzsanna: Régi receptek, mai desszertek könyv

Régi receptek, mai desszertek - 30 klasszikus kreatívan

Ötvös Zsuzsanna

Online ár:

5 525 Ft

Eredeti ár: 6 500 Ft

könyv

Náray Tamás: Viva Espana! könyv

Viva Espana! - Kedvenc spanyol süteményreceptjeim

Náray Tamás

Online ár:

6 291 Ft

Kiadói ár: 6 990 Ft

könyv

Czanik Balázs: Diab Süteményes kalandok könyv

Diab Süteményes kalandok - Cukormentesen süt a család

Czanik Balázs

Online ár:

3 392 Ft

Eredeti ár: 3 990 Ft

könyv

Kiss Mona: A mentes sütiskönyv könyv

A mentes sütiskönyv - 60 glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes vegán recept

Kiss Mona

Online ár:

5 007 Ft

Eredeti ár: 5 890 Ft

könyv

Náray Tamás: A trilógia ízei könyv

A trilógia ízei - Zarah Winter kedvenc süteményreceptjei

Náray Tamás

Online ár:

5 942 Ft

Eredeti ár: 6 990 Ft

könyv

Kerek Brigitta: Otthon, piték, napsütés könyv

Otthon, piték, napsütés

Kerek Brigitta

Online ár:

4 667 Ft

Eredeti ár: 5 490 Ft

Az általad megtekintett termékek

antikvár

Borsódy Mihály: Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek antikvár

Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek

Borsódy Mihály

Online ár:

1 690 Ft

antikvár

Vass Balázs: Repülőgép-, helikopter- és hajtóműtípusok antikvár

Repülőgép-, helikopter- és hajtóműtípusok

Vass Balázs

Online ár:

4 700 Ft

Friss antikvár kínálatunk

antikvár

3 db cukrászkönyv: Palacsinták könyve 222 -recept; Péter Jánosné - Sütemények é segyéb édességek 2; Mindenki süteményeskönyve - 444 recept antikvár

3 db cukrászkönyv: Palacsinták könyve 222 -recept; Péter Jánosné - Sütemények é segyéb édességek 2; Mindenki süteményeskönyve - 444 recept

Online ár:

3 490 Ft

antikvár

Pelle Józsefné: Csemegék könyve antikvár

Csemegék könyve

Pelle Józsefné

Online ár:

990 Ft

antikvár

Christina Kempe; Sebastian Dickhaut: Mindenki süteményeskönyve antikvár

Mindenki süteményeskönyve

Sebastian Dickhaut Christina Kempe

Online ár:

1 600 Ft

antikvár

Kugler Géza, Sebestyén Lajos (szerk.): A legujabb és legteljesebb nagy házi cukrászat (Az Állami Könyvterjesztő Vállalat reprint sorozata) antikvár

A legujabb és legteljesebb nagy házi cukrászat (Az Állami Könyvterjesztő Vállalat reprint sorozata)

Kugler Géza Sebestyén Lajos (szerk.)

Online ár:

2 490 Ft

antikvár

Móra Ferencné: Édességek könyve antikvár

Édességek könyve

Móra Ferencné

Online ár:

2 790 Ft

antikvár

Grafo Kiadó: Palacsinta (Dr. Oetker) antikvár

Palacsinta (Dr. Oetker)

Grafo Kiadó

Online ár:

2 990 Ft

antikvár

Lajos Mari- Hemző Károly: 99 gyümölcsös édesség 33 színes ételfotóval antikvár

99 gyümölcsös édesség 33 színes ételfotóval

Lajos Mari- Hemző Károly

Online ár:

1 100 Ft

antikvár

Borsódy Mihály: Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek antikvár

Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek

Borsódy Mihály

Online ár:

1 690 Ft

antikvár

Stahl Judit: Csokis csábítások antikvár

Csokis csábítások

Stahl Judit

Online ár:

3 990 Ft

antikvár

Hargitai György: Sütemények torták, édességek antikvár

Sütemények torták, édességek

Hargitai György

Online ár:

1 490 Ft

Még több Borsódy Mihály

könyv

Borsódy Mihály: Az édességkészítés könyv

Az édességkészítés

Borsódy Mihály

Előjegyezhető

antikvár

Borsódy Mihály: Emléktöredékek, tanulmányok az édesipar múltjából antikvár

Emléktöredékek, tanulmányok az édesipar múltjából

Borsódy Mihály

Online ár:

3 980 Ft

antikvár

Frank Zsófia, Borsódy Mihály: 2db édességekkel, receptekkel kapcsolatos könyv - Frank Zsófia-Nagy fagylaltoskönyv, Borsódy Mihály-Édesipari recepttörténeti gyűjtemény antikvár

2db édességekkel, receptekkel kapcsolatos könyv - Frank Zsófia-Nagy fagylaltoskönyv, Borsódy Mihály-Édesipari recepttörténeti gyűjtemény

Frank Zsófia Borsódy Mihály

Online ár:

2 662 Ft

antikvár

Borsódy Mihály: Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek antikvár

Édesipari recepttörténeti gyűjtemény amit déd- és nagyanyáink sütöttek

Borsódy Mihály

1 690 Ft - 2 999 Ft

antikvár

Borsódy Mihály: Epizódok a cukrász ipartestületek történetéből antikvár

Epizódok a cukrász ipartestületek történetéből

Borsódy Mihály

7 890 Ft - 17 400 Ft

antikvár

Borsódy Mihály: Epizódok az életből (Horthy Miklós katonája, Sztálin rabszolgája voltam) antikvár

Epizódok az életből (Horthy Miklós katonája, Sztálin rabszolgája voltam)

Borsódy Mihály

1 290 Ft - 2 490 Ft