Sörlexikon - Sörtörténelem
Akadémiai Kiadó, 1996
Összefoglaló
A "Tartalomjegyzék" magyar-angol-német nyelven is megtalálható. Aki a sört nem ismeri: a jót nem ismeri;
A sör kellemessé teszi a házat".
(Sumer közmondás)
Nem véletlenül születhetett ez az ősi mondás, hiszen az emberiséggel szinte egyidős italról van szó. Hiánypótló mű e lexikon. Belelapozva is azonnal érezni, hogy itt kultúrtörténeti, művelődéstörténeti, ipartörténeti ismeretek terített asztalához ültünk le egy pohár sör mellé. Lexikont nem szokás regényként olvasni, de ez a sörkönyv kellemes nyári olvasmányként is ajánlható. Mindenki megtalálhatja az őt érdeklő fejezetet. Szinte minden itt van e könyvben, ami a sörről leírható. Időben: a sumeroktól a bajorokig, térben: Észak-Amerikától Dél-Afrikáig kapunk ízelítőt a házi sörfőzésről, sörgyárakról, sörfőző dinasztiákról, híres-kedvenc sörökről, sörözőkről, asztali beszélgetésekről, istenekről, védőszentekről, babonákról, sörivási szokásokról.
A névmutatóból is látni, hogy milyen ismeretanyag került feldolgozásra. A névmutató biztosítja, hogy az olvasmányos anyag lexikonként funkcionálhasson. Szakmai ismeretek, a sörrel kapcsolatos társadalmi jelenségek ilyen gyűjteménye még nem jelent meg magyar nyelven (talán más nyelven sem). A könyv végén található receptgyűjtemény már csak ajándék az olvasónak, hogy rendszeresen forgassa ezt a Sörlexikont. Tiszta szívvel ajánlom e könyvet sörfőzőknek és sörivóknak, vendégeknek és vendéglátóknak, magányos ínyenceknek és baráti társaságoknak egyaránt. Könyvízelítő/Ismertető:"Belelapozás"
Részletek
- 402 oldal
- Kötés: kemény kötés
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Random Antikvárium
Ez is elérhető kínálatunkban:
Virágos és gyógynövényes likőrök
Rita Vitt pálinkamester immár húsz éve egyesíti likőrreceptjeiben a virágok és gyógynövények sokoldalú aromáit. A különleges és néha ritka növényekből készülő összeállítások minden likőrkedvelőnek ...
Online ár:
2 200 Ft
Online ár:
1 790 Ft
Online ár:
2 990 Ft
Online ár:
3 200 Ft