A magyar népi táplálkozás kutatása
Néptudományi Intézet, 1947
Összefoglaló
A falusi élet rendjében a legtöbb fáradság, munka, idő a táplálék megszerzésének szolgálatában áll. Sőt a parasztság életén túlmenően, mintha az egész emberei művelődés, fejlődés azt jelentené, hogy az ember fokozatosan mind kevesebb erőt, illetve munkát fejt ki a táplálék megszerzésére és mind többet fordít egyéb célokra.
Jóllehet, a népi táplálkozás tudományág fogalmának meghatározása egyszerűnek látszik, éppoly nehéz a szomszédos tudományoktól elhatárolni. Könnyű meghatározni, hogy mi tartozik a népi táplálkozás fogalma körébe, de annál kérdésesebb, hogy mit zárjunk ki belőle.
Részletek
- 16 oldal
- Kötés: pamphlet / füzet
- jó állapotú antikvár könyv
- Szállító: Vegyenkönyvet Antikvárium
- Saját fotóval, első borító felső sarkán kis törésnyom
Tedd kosárba mindkettőt egy gombnyomással!
A kettő együtt:
Online ár:
4 410 Ft
Kiadói ár: 4 900 Ft
Online ár:
2 790 Ft
Eredeti ár: 3 100 Ft
