Magyar Konyha - 2016. szeptember (40. évfolyam 9. szám)

Összefoglaló

Ízelítő a tartalomból:

A lélek szakácsa - Müller Péter
Terítéken a szilva - Datolya, cseresznye, kökény
Különleges élelmiszerek - A fekete só, a vörös, a szürke meg a barackszínű
A kenyér lelke - Mese a pékekről
Ahány ház, annyi lecsó
Aszú a luxus világában - Bacsó András az Oremus pincészetből
Népek konyhája - Nemzetközi delikáteszek Budapesten
Vega, vegán, vegetáriánus