Nemzetközi konyha kategória termékei

Olasz kaják

Fördős Zé ismét egy nagyon népszerű témával rukkolt elő, új szakácskönyvében isteni olasz kaják receptjeit mutatja meg olvasóinak. Megúsz...

Az én alapszakácskönyvem - Sütés-főzés lépésről lépésre

Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sü...

Akarom, mert makaron! - Igazi francia csemege a saját konyhádból

A gyönyörű fotók és jobbnál jobb receptek sokaságát rejtő Akarom, mert macaron! című könyvecske szerzője, a skót származású Jill Colonna ...

Olasz ízek

Az olasz konyha egyáltalán nem bonyolult. Ha megvannak az alapvető hozzávalók, mint például olívaolaj, durva tengeri só, fekete bors, baz...

Erdélyi lakoma - Az eredeti kötet receptjeit új életre keltette: Mautner Zsófi

A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étk...

Indiai konyha

Az indiai konyha gazdag és fűszeres fogásait az egész világon ismerik és szeretik. A hatalmas ország különböző területeinek más-más karak...

Az én szakácskönyvem

Nemcsak a filmvásznon szenvedélyes a világhírű sztár, Gérard Depardieu, hanem a konyhában is. A hobbiszakácsnak, az élvezetek emberének i...

Németország ízei

Bereznay Tamás harmadik könyvét tartja most kezében az olvasó. A közismert szakács, akinek Mai magyar konyha és Süteményeskönyv c. kötete...

Bűvös Szakács - Konyhauniverzum

Szórakozató konyha- és kultúrtörténet. Világutazás Párizstól Peruig, Bécs, Thaiföld, San Francisco, Toszkána, az ókori Egyiptom és a közé...

199 mesés olasz étel - 66 színes ételfotóval

Lajos Mari mindig is különös vonzalmat érzett az olasz konyha iránt. Ebben a könyvben 35 év gasztronómiai gyűjtőmunkájának terméséből vál...

Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, eg...

Thai konyha - Izgalmas, fűszeres ízek, egzotikusan illatos fogások

A thai konyha szerte a nagyvilágban - így hazánkban is - egyre hódít. Népszerűségét annak köszönheti, hogy a mai napig sikerült megőrizni...

33 street food és bisztróétel - Lépésről lépésre

Az utóbbi évek során került fel a gasztronómiai trendek palettájára a street food és a bisztró irányzat, népszerűségük pedig azóta is tör...

Ferenc pápa asztalánál

Kevesen tudják, hogy Ferenc pápa élelmiszervegyész végzettséget is szerzett, és hogy az étkezés, a főzés fontos szerepet játszik életében...

Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

Biri néni szakácskönyve az első és talán legismertebb erdélyi szakácskönyv, amely először1923-ban jelent meg a Brassói Lapok gondozásában...

Mexikói konyha - Színpompás és csípős fogások ínyenceknek - SZÍNPOMPÁS ÉS CSÍPŐS FOGÁSOK ÍNYENCEKNEK

Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. Színpompás és csípős előétetek, apró falatok és fogások. Fűszeres töltött tortillá...

Super Hot! - Minden idők legtüzesebb chilis receptjei

FIGYELEM! A chili ételbe téve nagyon csípős… és nagyon finom! Kész vagy arra, hogy megtapasztald, mi is az a kapszaicin? Igen? Akkor ...

Igazi olasz ízek

Varázsolja otthonába az igazi olasz ízeket! Készítsen egyszerű, klasszikus "al dente" tésztát a családja örömére. Az olasz konyha mindenk...

100 felcsíki recept, több mint 100 felcsíki háziasszony

Szeretettel ajánlom szakácskönyv-sorozatunk ötödik kötetét, a 100 felcsíki recept több mint 100 felcsíki háziasszony című könyvünket mind...

Smörgas - Finomságok a deszkán

Manapság iskolát teremett a skandináv módja annak, hogyan érezzük jól magunkat. Egyre ismertebbé vált a hygge, a dán életérzés, valamint ...

Világkonyha - Népszerű nemzetközi receptek otthonra

Szeretné otthon is elkészíteni az éttermekben vagy külföldön megkóstolt különleges és ínycsiklandó fogásokat? Ha valaha is eszébe jutott ...

Olasz finomságok könyve - Itáliai konyha régióról régióra

Az olasz konyha különlegességeit is megismertető kulturális szakácskönyv régióról régióra, a tradicionális olasz menüsort követve ismerte...

Az Óceán kincsei - A tenger gyümölcseinek színe-java - A tenger gyümölcseinek színe-java

Kedves tengerihal-rajongó barátaim! Üdvözöljük az Óceán bár&grill-ben (OBG), Budapest első speciális tengeriétel-éttermében. Történetünk ...

Provence ízei - A piactól a terített asztalig

Érett, piros paradicsom, feketén csillogó olajbogyó, krémes kecskesajt, illatos füge - a Provence ízeivel a mediterrán térség összes csod...

Toszkána ízei

MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA? Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti ra...

Rizottó - Finomat egyszerűen! - Finomat egyszerűen!

Rohanó világunkban egy kiadós, gyorsan elkészíthető egytálétel nagy kincs, rengeteg időt, energiát takaríthatunk meg vele. A rizottó e k...

Egy szlovák vendéglős kedvenc receptjei

A szerző a nagyapja - egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros - receptgyűjteményéből válogatott, kiegészítve a család és saját...

Népek konyhája - Vegetáriánus receptek a nagyvilágból

Hémangi legújabb könyve a népek konyháiban kalandozik el, s egy-egy jellegzetes vagy éppen kevésbé ismert különlegességgel nyújt ízelítőt...

Mexikó a konyhámban - Hagyományos, házias receptek

VARÁZSOLJA KONYHÁJÁBA MEXIKÓ AUTENTIKUS ÍZEIT! Mely Martínez számára a mexikói konyha mindig is a családról, a közösségről és a hagyom...

Athén - Gasztronómia egy 4000 éves városban - Gasztronómia egy 4000 éves városban

Sorozatunk legfrissebb, harmadik, gazdag képanyagú szakácskönyve az ínycsiklandozó recepteken túl bepillantást enged az étkezési szokások...

33 Tapas - Lépésről lépésre

A legenda szerint a korai Spanyolországban a kocsmárosok a sherryspoharak száját kistányérral fedték be, hogy az apró bogarak ne repüljen...

Chefparade - Ázsia

Tartalmában, stílusában folytatja az eddigi Chefparade könyveket: sok képpel, vidámsággal, olvashatóság.Gasztro-kirándulás Indiától Indon...

Bologna - Ízek városa - A konyhaművészet magasiskolája, a bőkezűség és a szívélyesség városa

A XIII. század elején francia egyetemi körökben alakult ki először a zsíros és a tudós Bologna mítosza. Tudós, mert itt született meg 108...

Bécs - A császárváros sokszínű gasztronómiája

Bécs hangulatát birodalmi múltja és világhírű épületei teremtik meg. Ki ne ismerné legalább útikönyvekből a Ringet az Operával, a Parla...

A legfinomabb ételek - Híres mesterszakácsok receptjeivel

A könyvben található több mint 250 recept a legismertebb és legelismertebb szakácsoktól származnak a világ minden tájáról, így e könyv se...

Kárpátkemence - 1100 év ízei

A könyv, amit a kezében tart, nem 1100 év magyar konyhakultúrájának pontos kutatások alapján megírt tudományos összefoglalója. Sokkal ink...

Outlander - Az idegen konyhája

Készülj fel az időutazásra, és készítsd el ma is könnyen beszerezhető alapanyagokból az Outlander - Az idegen világából megismert ételeke...

Étkezés Kínában

Ha csak egyetlen jellegzetességgel kellene bemutatni Kínát, a sok lehetőség közül a gasztronómia lehetne az, mert kiválóan jellemzi a hat...

Good Food VII. évfolyam 3. szám - 2018. március - Világkonyha

"Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra! Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra: ...

Good Food VIII. évfolyam 2. szám - 2019. február - Világkonyha

Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra! Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra: ...

Lakoma 1. - Görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, tunéziai és máltai konyha

Lassan másfél évtizede jelent meg először - és vált rögtön klasszikussá - Váncsa István Lakoma című monumentális szakácskönyvsorozatának ...

100 sepsiszentgyörgyi recept, több mint 100 sepsiszentgyörgyi háziasszony

Komoly sorozattá terebélyesedett a Tortoma Kiadó kezdeményezésére és gondozásában megjelenő 100 recept, 100 háziasszony sorozatunk, hisze...

Megkóstoltam Itáliát - GASZTRONÓMIAI UTAZÁS IDŐBEN ÉS TÉRBEN

A szerző tudósítóként négy évet töltött Olaszországban, s személyesen is megtapasztalta, hogy a gasztronómia, az ételkészítés és -kóstolá...

Good Food VII. évfolyam 4. szám - 2018. április - Világkonyha

"Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra! Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra: ...

Good Food VIII. évfolyam 10. szám - 2019. november - Világkonyha

Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra! Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra: ...

Magyar Konyha - 2021. július-augusztus (45. évfolyam 7-8.szám) - Balaton 2021 gasztro kalauz melléklettel

Nyári számunkban exkluzív interjút olvashatnak a legendás Légrádi testvérekről. Szó esik mennyei paradicsomokról, fagylaltról és jeges de...

Good Food VIII. évfolyam 3. szám - 2019. március - Világkonyha

Milliók kedvenc ­gasztro­magazinja megérkezett Magyarországra! Ízek a világ minden tájáról, gasztronómiai kalandok hónapról hónapra: ...

Einfache ungarische Rezepte

Kiadványunkat külföldieknek ill. külföldön élő Magyaroknak szánjuk, akik szeretnék a Magyar konyhát otthonukba vinni. Könnyű kis füzet, m...

Határtalan gasztrokalandok egészségesen

"Kalandozz országokon át az egészséges gasztronómiába! A hétköznapok is ünneppé változnak, ha egy finom ebéddel vagy vacsorával koroná...

100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszony

A kötet szerkesztőjeként (is) szeretettel ajánlom mindenkinek a 100 alcsíki és kászoni recept, több mint 100 alcsíki és kászoni háziasszo...

Recettes hongrois simples

Kiadványunkat külföldieknek ill. külföldön élő Magyaroknak szánjuk, akik szeretnék a Magyar konyhát otthonukba vinni. Könnyű kis füzet, m...

100 recept a burgonya elkészítéséhez - Francia konyha

A francia konyha az ételek változatos elkészítésében nagyon találékony. Száz burgonyaétel leírását közöljük e kis könyvben. Az ételek leg...

Szárnyasok Táplálkozzunk és éljünk egészségesen! A sokoldalú szárnyas

Kiadó: Reader's Digest Kiadó Kft. Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 2008 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 160 oldal...

Vegane und vegetarische Brotaufstriche

Die 100 besten Krebskiller

Neues auf vieljährige Erfahrung gegründetes Kochbuch für die bürgerliche, wie für die feinere Küche, oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten. und zum Einmachen aller Arten Früchte. Ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchin - 1853-as

Poissons Coquillages Crustacés

Pasta (Tésztaételek - angol nyelvű)

The Mexican Cookbook

Együnk kevés hússal is finomat! - Pizza receptfüzet + Fondü-parti receptek (2 mű) - Saját képpel

Ismertető: 1. - A pizza napjaink kétségtelenül egyik legnépszerűbb étele. Eredetileg olasz, de ismeretes szinte az egész világon. Nem nag...