Nemzetközi konyha kategória termékei

A Street Kitchen bemutatja: Fördős Zé a konyhában

Ez a könyv azoknak szól, akik ugyanazt gondolják a főzésről, mint én. Akik örülnek, hogy egy szupermarketben is össze tudják kapkodni ma...

Lakoma 2. - Az itáliai konyhák legfinomabb ételeiből

Váncsa István nagy sikert aratott szakácskönyve, a Lakoma második része az olasz konyha remekeit veszi sorra a szerzőtől már megszokott m...

Olasz kaják

Aranykönyv-díj 2011 - Gasztronómia kategória 2. helyezés Az ifjú angol mesterszakács sose tagadta, hogy imádja az olasz ételeket. Kere...

Olasz kaják

Fördős Zé ismét egy nagyon népszerű témával rukkolt elő, új szakácskönyvében isteni olasz kaják receptjeit mutatja meg olvasóinak. Megúsz...

Határtalan lakoma - Tradicionális magyar, roma és erdélyi ételek - Tradicionális magyar, roma és erdélyi ételek

A TV2 Hal a Tortán c. műsorában az egész országot elkápráztatta szakácstudományával Bangó Margit. Kiderült, hogy a művésznő nem csak a tr...

Fűszer és lélek - zsidó konyha itt és most

Hiánypótló zsidó szakácskönyv, hiszen eddig nem lehetett olyan receptgyűjteményt találni, ami a mai elvárásoknak megfelelően egyesíti a l...

Lakoma 1. - A görög, török, ciprusi, libanoni, egyiptomi, marokkói, tunéziai, máltai konyhák legfinomabb ételeiből

Váncsa István keresett, különleges szakácskönyve, a Lakoma című sorozat első darabja most új kiadásban, változatlan tartalommal jelenik m...

Lakoma - A GÖRÖG, TÖRÖK, CIPRUSI, LIBANONI, MAROKKÓI, TUNÉZIAI ÉS MÁLTAI KONYHÁK LEGFINOMABB ÉTELEIBŐL

Váncsa István új szakácskönyve a Lakoma című sorozat első darabja, amely a mediterráneumból a görög, török, ciprusi, libanoni, marokkói, ...

Jamie belevág... - Spanyol, olasz, svéd, marokkói, görög és francia receptek

Könnyed variációk spanyol, olasz, svéd, marokkói, görög, és francia nemzeti ételekre. Különleges receptek – könnyedén! Az évek során ...

Jeruzsálem - A több ezer éves város sokszínű konyhája

Yotam Ottolenghi és Sami Tamimi Jeruzsálemben születtek, ugyanabban az évben, Sami a keleti arab, Yotam a nyugati zsidó városrészben. Köz...

Olasz kulinária

A fantáziadús olasz konyha éppen úgy vonzza az idelátogatókat, mint a gazdag itáliai kultúra, a művészeti emlékek és a változatos tájak....

Az én alapszakácskönyvem - Sütés-főzés lépésről lépésre

Amikor Horváth Ilona több mint ötven éve megírta zseniális szakácskönyvét, még nem sejtette, hogy évtizedeken át ez lesz az, melyből a sü...

Akarom, mert makaron! - Igazi francia csemege a saját konyhádból

A gyönyörű fotók és jobbnál jobb receptek sokaságát rejtő Akarom, mert macaron! című könyvecske szerzője, a skót származású Jill Colonna ...

Mediterrán táplálkozás, mediterrán étrend

"A "mediterrán diéta" több mint egészséges táplálkozás. Egyfajta magatartást, életmódot is jelent, ami a XX. század derekán a Földközi-te...

Olasz ízek

Az olasz konyha egyáltalán nem bonyolult. Ha megvannak az alapvető hozzávalók, mint például olívaolaj, durva tengeri só, fekete bors, baz...

Erdélyi lakoma - Az eredeti kötet receptjeit új életre keltette: Mautner Zsófi

A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étk...

Francia kulinária

Az Ardennek, az Alpok és a Pireneusok gyűrűjében, a Rajna és a Földközi-tenger ölelésében elterülő Franciaország annyira gazdag finom, la...

Az Ezeregy éjszaka ízei - Közel-keleti konyha mindenkinek

100 modern és könnyen elkészíthető étel a Földközi-tenger déli és keleti partvidékéről Ha egy ételnek perzsa, török vagy arab neve van...

Itália ízei - Receptek, titkok és történetek

"A főzés már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia" - vallja a szerző, Mimi Thorisson. Piemonttól Umb...

Spanyol kulinária

Spanyolországot sokan szeretik napos tájai és fehér strandjai miatt, az ország azonban szenved is e szeretet miatt. A klisék mindig elszi...

Orosz kulinária - Ukrán,grúz, örmény, azerbajdzsáni

Kulináris utazásra indulunk Oroszországba, Ukrajnába, Grúziába, Örményországba és Azerbajdzsánba. Lelki szemeink előtt kaviár és krími pe...

Indiai konyha

Az indiai konyha gazdag és fűszeres fogásait az egész világon ismerik és szeretik. A hatalmas ország különböző területeinek más-más karak...

Az én szakácskönyvem

Nemcsak a filmvásznon szenvedélyes a világhírű sztár, Gérard Depardieu, hanem a konyhában is. A hobbiszakácsnak, az élvezetek emberének i...

Dolce Vita Magyarországon

Az olasz konyha titkai a Nők Lapja Konyha szerzőjétől "Krisztina több amatőr szakácsversenyen is feltűnt hivatásosokat megszégyenítő te...

Erdélyi finomságok könyve

Bordás Mihály több évtizedes gyűjtőmunkája eredménye a 200 autentikus erdélyi ételrecept. Klasszikus szakácskönyv ez, a tárkonyos levestő...

A család kedvencei - Receptjeim hétköznapokra és ünnepekre

A TV Paprika nézői már jól ismerik Rachel Allent, a kedves, szőke, ír fiatalasszonyt, aki fáradhatatlan lelkesedéssel mutatja be a minős...

Olasz konyha - Főzőiskola ínyenceknek

Az itáliai konyha nem nevezhető egységes egésznek, hiszen a hatalmas, csizma alakú ország számtalan különböző tájegységre tagolódik, s mi...

Francia konyha - Főzőiskola ínyenceknek

Amilyen sokszínű a francia táj, ugyanolyan a francia konyha is. A laktató elzászi specialitásoktól a mediterrán konyháig megtalálható ben...

Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban már a malajziai, a vietnami, a thai és a japán étel...

Németország ízei

Bereznay Tamás harmadik könyvét tartja most kezében az olvasó. A közismert szakács, akinek Mai magyar konyha és Süteményeskönyv c. kötete...

Süti Éden receptkönyve - Hannah Swensen titokzatos esetei nyomán - Hannah Swensen titokzatos esetei nyomán

Hannah Swensen titokzatos esetei nyomában járva összegyűjtöttük egy kötetbe Lake Eden vörös hajú, szingli cukrászlányának ínycsiklandó re...

Bűvös Szakács - Konyhauniverzum

Szórakozató konyha- és kultúrtörténet. Világutazás Párizstól Peruig, Bécs, Thaiföld, San Francisco, Toszkána, az ókori Egyiptom és a közé...

Magyar-franczia szakácskönyv (Reprint) - Nélkülözhetetlen kalauz minden háztartásban

Jamie Magazin 2.

A Jamie Magazin a legizgalmasabb magyar és nemzetközi receptek mellett gasztronómiai érdekességekkel és hasznos életmódtanácsokkal jelent...

Nigella falatozója 2. - Egész évben nyári ízek - Nigella falatozója 2.

Akik ismerik már Nigellát a Spektrum televízióból, most sem csalódnak, mint ahogy azok sem fognak, akik csak most ismerkednek vele és fan...

Görög kulinária

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a f...

Konyhaszótár - Alexandre Dumas szakácskönyve

Talán meglepő, de id. Alexandre Dumas (1802-1870) élete fő művének nem a testőrök kalandjait elbeszélő, hihetetlenül népszerű regényeit, ...

199 mesés olasz étel - 66 színes ételfotóval

Lajos Mari mindig is különös vonzalmat érzett az olasz konyha iránt. Ebben a könyvben 35 év gasztronómiai gyűjtőmunkájának terméséből vál...

Kárpátok ízei - A legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig

Ki tudna ellenállni a grillezett padlizsánnak, egy tál frissítő csorbalevesnek, a túróval és tejföllel gazdagon megrakott puliszkának, eg...

Thai konyha - Izgalmas, fűszeres ízek, egzotikusan illatos fogások

A thai konyha szerte a nagyvilágban - így hazánkban is - egyre hódít. Népszerűségét annak köszönheti, hogy a mai napig sikerült megőrizni...

Gourmandia - A LEGJOBB HÁZIAS ÉS MESTERI CUKRÁSZRECEPTEK

A Varga Gábor által szerkesztett, főleg desszertek, de más finomságok receptjeit is bemutató gasztronómiai honlap mára már az egyik legné...

33 street food és bisztróétel - Lépésről lépésre

Az utóbbi évek során került fel a gasztronómiai trendek palettájára a street food és a bisztró irányzat, népszerűségük pedig azóta is tör...

Casa Moro - A spanyol és arab konyha ízei - A spanyol és arab konyha ízei

Sam és Samantha a mézesheteiket Spanyolországban és Marokkóban utazgatva töltötték, és ezen a háromhetes kiránduláson fedezték fel és fek...

Bécsi konyha - A legjobb receptek

A bécsi konyha legendás ételei egyetlen kis könyvben: tányérhús és Sacher-torta, császármorzsa és bécsi szelet, fiákergulyás és talkedli,...

Ferenc pápa asztalánál

Kevesen tudják, hogy Ferenc pápa élelmiszervegyész végzettséget is szerzett, és hogy az étkezés, a főzés fontos szerepet játszik életében...

Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv

Biri néni szakácskönyve az első és talán legismertebb erdélyi szakácskönyv, amely először1923-ban jelent meg a Brassói Lapok gondozásában...

MEZZE - Kis fogások, nagy társaságok - Mártogatók, saláták, tészták, édességek

Padlizsánkrém, hummusz, falafel, pirított halloumi sajt, töltött szőlőlevelek, datolyás falatkák - csak pár kedvenc a közel-keleti és med...

Változatos wok (Könnyen, gyorsan, finomat)

Ez egy valóban sokoldalú főzőedény: lehet benne sütni, főzni, párolni, gőzölni, valamint az olajban sütésre is kiváló. Remek recepteket a...

A legfinomabb nemzetközi fogások - 100 recept

A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.

Heston Blumenthal otthon - Izgalmas és praktikus receptek a kísérleti gasztronómia mesterétől

Heston Blumenthal neve szétválaszthatatlanul összeforrt a molekuláris gasztronómiával. A lenyűgöző és bizarr receptjeiről, különleges esz...

Csizma az asztalon - Főzés olasz módra régióról régióra

Csizma az asztalon. Furcsa látvány, metaforában megfogalmazva, mégis éppen ez szakácskönyvünk célja: az olasz csizma tartományaira jellem...

500 kínai recept - Kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak - Kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak

Mindazok számára ajánljuk ezeket a recepteket, akik szeretik a megszokott ízeket, de a különleges ételeket sem vetik meg. Az általunk öss...

Food Truck

A modern food truckok először az irodaházakkal sűrűn beépített amerikai nagyvárosokban terjedtek el az 1970-es években, hiszen nagy keres...

Mexikói konyha - Színpompás és csípős fogások ínyenceknek - SZÍNPOMPÁS ÉS CSÍPŐS FOGÁSOK ÍNYENCEKNEK

Több mint 40 könnyen elkészíthető és kipróbált recept. Színpompás és csípős előétetek, apró falatok és fogások. Fűszeres töltött tortillá...

Gyorsan finomat - Öt földrész hatszáz receptje - Öt földrész hatszáz receptje

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagysikerű Világkonyha folytatása. A kö...

Dobd fel! Palacsinták a világ minden tájáról

A palacsintát mindenki szereti! Ki mondta, hogy egy palacsinta csak lekváros vagy kakaós lehet? A gasztronómia és a világ ízei iránt é...

Fűszeres szakácskönyv - Gyorsan elkészíthető, izgalmas, egzotikus receptek csupán 5 fűszer felhasználásával

Ez a szakácskönyv több mint 100 ínycsiklandó receptet gyűjt egybe a világ különböző szegletéből, és olyan országok jellegzetes ételeit mu...

Super Hot! - Minden idők legtüzesebb chilis receptjei

FIGYELEM! A chili ételbe téve nagyon csípős… és nagyon finom! Kész vagy arra, hogy megtapasztald, mi is az a kapszaicin? Igen? Akkor ...

Erdélyi finomságok könyve

Autentikus erdélyi ételek, klasszikus elkészítési módok praktikus tanácsokkal. A minteg...

Indiai konyha lépésről lépésre - Ízek és kutúrák 6.

Az Ízek és kultúrák sorozat 6. kötete. Az autentikus indiai konyha a legnemesebb kulináris tradíciókkal büszkélkedhet. E gasztronómiai...