Magyar konyha kategória könyvei

The Culinary Chronicle - Best of Hungary - Limited Edition

Opt Art celebrates its 25th Anniversary with an exclusive publication of the Culinary Chronicle which is conceptualized around the unique...

Magyar Nők Szakácskönyve - 2-ik és 3-ik ezer - Bővített kiadás - 1910-es

Az őrségi konyha kincsei - Régi és mai receptek

Hét évszak - Receptek és történetek

Ugron Zsolna az Úrilányok Erdélyben című könyvével vált ismertté – az önéletrajzi ihletésű, szellemes, anekdotákkal és receptekkel fűszer...

The Cuisine Of Hungary. A szerző dedikációjával.

A védőborító sérült a gerinc felső részén. illusztrációkkal , a magyar gasztronómia történetéből.

Eredeti magyar alföldi szakácskönyv

Legjobb szegedi szakácskönyv

Szakácskönyv - Háztartási tanácsadó - Első kiadás! - Első kiadás

Első kiadás! Fekete-fehér illusztrációkkal. ELŐSZÓ Háztartási Tanácsadónk célja, hogy segítséget nyújtson háziasszonyainknak a há...

Legjobb szegedi szakácskönyv

A hét szakácskönyve (1908)

Huszárkalandok: Vidám időutazás a tavaszi hadjárat és a magyar ízek mentén + Huszárkonyha: Kalandozás a magyar ízek és a magyar hagyományőrzés világában (2 kötet) - Dedikált

Mindkettő dedikált, néhány apró külalak hiba

Gourmet Csárda- 36 years 36 recipes

Preface, with Peti parlance. My first idea was to start this book with a blank black page to make everyone feel where I had started off ...

Szegedi uj szakácskönyv

Kárpát-medencei étteremkalauz

"Közel 450 étterem részletes bemutatását és értékelését tartalmazza az az egyedülálló, 1500 színes fotóval gazdagon illusztrált, igényes ...

Eredeti magyar alföldi szakácskönyv (I. kiadás) - Első kiadás

Sok vagyok

Bíró Lajos a magyar gasztronómia vérbeli fenegyereke, nagyszájú, okos és szórakoztató. Igazi "szakma-narkós", a legtrendibb séfek izgága ...

Vasi, zalai parasztételek és házi tartósítás

Én is a parasztság életét éltem. Vas (akkor még vár-) megyében születtem nyolcgyermekes parasztcsalád hetedik, egyetlen leánygyermekeként...

Boros ételek - Hólabda és a többiek - Ízőrzők 8.

A nyolcadik kötetben összegyűjtöttük a boros ételek receptjeit. Sok finomság készülhet borral, akár úgy, hogy a legfontosabb hozzávaló, m...

Semmiből is finomat! - Régi idők konyhája

„Hogy ki ne maradjon nagyanyáink legfontosabb titka: minden konyha első számú, elengedhetetlen hozzávalója a szeretet.” A magyar konyh...

A polgári háztartás szakácskönyve takarékos magyar konyha - Első kiadás

A halfőzés fortélyai a Balaton mentén

Igen alapos gyűjtőmunka eredményeként született gasztronómiai és néprajzi művet tarthat a kezében az olvasó, mely a szerző korábbi munkáj...

Julis néném szakácskönyve ( nagyon ritka )

Szatmári kóstoló

Az ínyenc polgár asztalánál

A világhírű magyar vendéglátás megszületését idézi fel képes szakácskönyvünk, Az ínyenc polgár asztalánál. A színes képekkel és korabeli ...

Kakastaréj - Írások a magyar konyháról

(Második javított és bővített kiadás) Az író és a történész-levéltáros közös könyve alapmű. Sok legenda született már a magyar gasztronóm...

Dr. Oetker Receptek, Hungarian Culinary Art (2 mű)

Húspótló ételek hústalan napokra - Hústalan étrendek az egész esztendőre

Magyar Konyha (egybekötve): 1983 +1984 +1985 +1986 teljes évfolyamok

A magyar konyha filozófiája

A magyar konyha eredetiségét, egyediségét az európai konyhák között az ősi keleti gasztronómiai civilizációkig visszanyúló gyökerei határ...

2 db Gasrto Hobbi szakácskönyv: Sütés nélküli desszertek + Egyserpenyős ételek

Magyarország finom - Szívem csücske ország sarka

"Borbás Marcsi érzelmekkel átszőtt új könyvében azokra a tájakra kalauzolja az olvasót, melyekhez szoros szálakkal kötődik. Ízes ételek, ...

Sült tészták - Herőke és a többiek - Ízőrzők 9.

A kilencedik kötetben összegyűjtöttük az olajban, zsírban sült tészták receptjeit. Elsőre rögtön a fánkokat, és milyen sok különlegessége...

Erdély legjobb főtt ételei

Sütés, főzés kemencében - A múltunk kötelez!

Tárnok Ferenc kemencés receptjei.

Klasszikus magyar konyha

Vegetáriánus kalandozás a magyar konyhában

100 gyergyószéki recept, több mint 100 gyergyószéki háziasszony

"Erdővidék a természeti kincsek, a gazdag épített örökség földje, a magyar kultúra és történelem jeles személyiségeinek szülőföldje, a mé...

Erdélyi ízek - 2200 bevált recept

Gergely Éva első könyvét, a Süssünk, süssünk valamit 1994-ben jelentettük meg először, majd ezt követt a Mindennapok szakácskönyve és a N...

The Hungarian Cookbook

Hungarian cuisine is one of the most delicious in Europe. With its world-renowned paprika, goulash and stews, it has a rich, spicy and ...

Régi izek, elfelejtett ételek - Tájjellegű könnyen elkészíthető korszerű ételreceptek gyűjteménye (Tojás pogácsa; Tengerihal Pékné módra; Bácskai gombás gombóc; Paradicsomos zöldbab kakastaréjjal; Tavaszi zöldsészelet; Bélszinrolós ropogós...)

Napjainkban mind inkább előtérbe kerül a korszerű táplálkozás követelményeit kielégítő, de ugyan akkor a tradicionális magyar konyha ízei...

Paprikás ételek bográcsban 4 kötet (2002 + 2003 + 2004 + 2006)

Főzőcske - A Corvinus Rádió szakácskönyve ( A Szarvasi Krónika Kiskönyvtára 3. )

Magyar Konyha (egybekötve): 1980 + 1981 +1982 teljes évfolyamok + 1979 (2,3,4 számok) + 1978 (3,4 számok)

33 db Fakanál receptújság ( egybekötve 1985- 2000 évekből )

Régi magyar szakácskönyvek I.

Radvánszky Béla gyűjteményes forrásmunkája eredetileg 1893-ban jelent meg. Többek közt megismerhetjük belőle néhány jó magyar és cseh éte...

Népi ételek a Jászságból (Jászsági Füzetek 33) (2., bővített kiadás)

100 Ungarische kochrezepte - Minikönyv, német nyelvű

A disznóvágás ételei - Böllérjózanító és a többiek

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

Az élet ízei - Dedikált - Számozott

Liftin the Lid off the Goulash (Gulyás - angol nyelvű) - Dedikált

Lángosok könyve

Ami az asztalra került - 800 év ételei Nicken

Őrségi hagyományos ételek (receptekkel)

A kötetben a történeti áttekintés után ősrégi őrségi receptek kerülnek terítékre: többek között levesek - nyukli-, vargánya-, hajdinagomb...

Mai hajdúsági konyha 1-2. (minikönyv) - Számozott

Magyar lányok hozománya - szakácskönyv

Kálmánchey Irén Magyar lányok hozománya címmel adott ki 1930-ban egy szakácskönyvet, melyben kezdő háziasszonyoknak ad hasznos tanácsokat...

Székelyföld ízei

Pataki János Székelyföld ízei című szakácskönyve 2006-ban látott napvilágot, és szinte azonnal elfogyott a boltok polcairól. Az elmúlt év...

Ízek és emlékek szakácskönyve Veszprémből, a Cserhátról

Édes kelt tészták, kalácsok

Ízőrzők - 30 kötetes szakácskönyvsorozat - Hazai tájak - Hazai ízek Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságá...

6 db Konyha művészet gasztronómiai magazin ( együtt ) 1991/2, 1991/3,1991/1, 1992/2, 1992/4,1992/5

A gulyás, pörkölt és paprikás története hazánkban

Könyvünkben egy ismert, ugyanakkor kissé félreismert étel a gulyásos változatait próbáljuk nyomon követni. A gulyásos nevű ételből a guly...